库内消防布置、门的尺寸与材料选择、门封条的保温方式设置、柱子的位置与数量控制、风场的布置（使房间的温度均匀）、照明方式的选择（热量少、防潮、防爆、高亮）、专用供电与备用发电机的配置等；安全与节能：需考虑制冷方式与配套设备的选型、氨制冷的安全保护机制、冷库外墙的材料选择、拼接处的密闭处理、库内库外的安全防撞加固、地面处理要求（防潮、保温、防尘、防裂）、预冷间的设置；
因为我国冷库制冷系统中80%以上采用氨作制冷剂。氨不仅对***有一定程度上的危害，还存在火灾的***性。氨蒸汽在空气中的容积浓度达到 11%～14%时具有可燃性，而其浓度达到15.5%～27%时遇明火可发生爆i炸，所以，当使用氨作制冷剂时，应加强对制冷系统安全运转的监控。其次冷库火灾发生的***性主要是由制冷剂、保温材料、建筑材料、通风系统等几方面决定的。
所以冷库建造设计一定要规范，冷库设备要及时更新，培养员工认真负责工作的精神，配备一定的消防器材，制定有效的冷库的火灾措施，才能有效的防止冷库火灾的发生，减少一定的经济损失。
冷库的选购
1.冷却间用于对进库冷藏或需先经预冷后冻1结（指采用二次冻1结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻1结间用于需要冻1结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻1结物冷藏间又称低温冷藏间，主要贮藏经冻1结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
