云梦阿胶糕代工-东阿百年堂生产研发-代工阿胶糕***吗

自制阿胶糕

【配方】阿胶250克，核桃仁250克，阿胶糕代工批发，黑芝麻250克，冰糖150克，黄酒250毫升。

【制作】

阿胶、冰糖打粉；黑芝麻、核桃仁炒香，备用；

将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；?加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；

?把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。

四种花样阿胶糕

款：添加红枣和龙眼。熬制出的阿胶糕不仅口味一新，还能增强功用，人群必学哦;

第二款：添加枸杞和桑椹。桑椹口感偏酸，喜欢酸食的人可以尝试，可以，改善食欲，有助增强体质;

第三款：添加玫瑰花瓣。在阿胶糕的底层和顶层各铺一层，玫瑰花瓣的香气不仅能令你有全新的食用体验，还可***解郁，和血散瘀，有助改善皮肤粗糙状态，是女性的专属福利;

第四款：以木糖醇取代传统食材中的冰糖。这样做可减少阿胶糕的甜味，不喜欢甜食的人以及***人群也可以放心地吃啦!

如何挑选的阿胶？

1、看产地

阿胶是一种以驴皮为原料，经过煎煮、浓缩等50多道工序练制而成的固体胶块，食用具有、止血的***。一般啊胶都以山东东阿县的为正宗。

2、看年份

人参要新，阿胶要陈年的好。一般阿胶的保质期为5年，保存在25度环境下，那么打开时候没有腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，阿胶如果保存得当，经百年而***不散。

3、观外表

阿胶，一般是长方形和方形块，它的质地比较脆硬，无油孔，还有明显的刀纹。挑选啊胶的时候 ，应该选择那些光面平滑，云梦阿胶糕代工，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

百年堂熬胶大师赵吉高师傅，古法熬胶工艺，不断完善阿胶工艺。发掘出匠心之作——“血珀天胶”。

血珀天胶要经过纯手工打造——泡皮、刮毛、搓皮、化皮、靠汁、打沫、过滤、沉淀、出胶等“108道工序”。历时118天，精心打磨，九提九炼，九瓦九晾，13次精挑减废，故血珀天胶极为难得。

3000年东阿人只干了一件事，就是熬胶。熬胶匠的精神就是中国的匠人精神。就是百年堂的匠文化。

熬胶过三关，熬胶，熬的不是胶，熬的是人，熬的是人心，熬的是时间，人熬不出来，胶也熬不出来，代工阿胶糕***吗，心这关过不了，人这关就过不了，人这关过不去，胶这关就过不去，做胶先做人，熬胶先熬人，百年堂阿胶糕代工合作，熬胶人不能浮躁，这就是百年堂的熬文化。

熬出来的好阿胶，就是要给需要它的人，这是好胶的机缘，也是食胶人的愿望。每个男人都有一个拥有女神的愿望，每个女人都有变成自己男人心目中女神的愿望，男人宠爱女人是“天职”，女人想要美丽是“天性”。男人为了宠爱女人，送给女人阿胶，是要让女人成为自己心目中的女王，并且永葆青春；女人享受男人的宠爱，立誓变成自己男人心中的女神，紧紧抓住自己男人的心，所以自己才要吃阿胶，让自己变得更加，断了自己的男人在外找“”的念头；作为男人如果你还没有抱得美人归，那就要以一个合格准女婿的身份给未来丈母娘准备一份阿胶，如果你还没有准备，那么恭喜你，快要被换掉了。

怎么正确吃好阿胶呢？阿胶业界有个规律：吃了250克阿胶的顾客，吃完就不吃了，而买1000克坚持吃3个月的顾客开始回购，为什么？因为前者说贵又没效果，后者皮肤逐渐光滑，气色越来越好，身体抵抗力也越来越好！并不是说吃250克没效果，只是你看不出来。

阿胶是滋补上品，久服轻身，适宜大多数人服用。但总有些人认为自己体质很好，不需要吃阿胶进补，其实不然！有时候，身体不经意间出现的一些小症状，就是在提醒你得赶紧吃阿胶了！

什么样的阿胶才是上乘的？

01

块形方正、平整，表面光亮，有粗布擦过的纵向条纹，无油孔、气孔；

02

用力拍在桌面上，碎裂成数块，伪品往往较坚韧而不脆，甚至可弯曲；

03

粉碎后会稍有异味(胶味)，熬制后会有胶香味，假品熬制后会出现腥臭味；

04

阿胶粉碎后加热水搅拌，易全部溶化，无肉眼可见颗粒状***，而伪品不易溶化，有的出现不溶化的絮状物，溶化后的胶液中常有肉眼可见颗粒***；

05

加水炖化，再放冷，成凝冻状，伪品往往不凝固。