真空冷却的缺水一般在3%上下，不容易造成果蔬产生疲软、失鲜。因为果蔬***內外的压差，***内的***物质和发热量也会跟着被抽出来，小型预冷机，能够 延迟果蔬跃变形吸气高峰的来临。那样，在真空冷却状况下，冷却从***內部到外表面另外开展，即匀称冷却，小型预冷机厂家，它是真空冷却所特有，其他一切冷却方式都是以外表面到***內部渐渐地“渗入”冷却，因此冷藏時间长。小型预冷机 
螺旋预冷机产品性能：
该设备主要用鸡鸭鹅鸽兔等***、鸡头、鸡爪的预冷工作，螺旋推进系统及鼓风系统使产品的冷却更加均匀，彻底，预冷时间可根据需求进行调整。
结构特点： 用于肉鸡鸭鹅等禽类胴ti分割前的冷却工作、以达到脱酸、排du的目的、螺旋推进系统及鼓风系统使禽类胴ti的冷却更均匀、彻底、预冷时间可跟据客户要求设计制作螺旋预冷机 胴ti进入预冷机，螺旋浆叶推动禽体到出口处再由出料板将其翻出，在整个过程风机始终工作，风由壳体底部的气管鼓入使冷却液温度均匀，禽体表皮和内部***均得到充分的清洗和冷却，越冷效果理想。
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