正确合理的使用斩拌机
正确合理的使用斩拌机
斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的，希望您制定的斩拌工艺合乎斩拌机的技术参数，过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冻肉斩切尤其要慎重，建议您斩切冻肉时要先将块状变成片状，或将斩拌半解冻状小块肉。切忌斩大块装冰肉，以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各部件的使用寿命。
我公司是主要生产斩拌机的***厂家，其主营类目有真***装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
ZB-40—ZB-125型斩拌机参数简介
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型号 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
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成产能力 |
20-30 |
60-70 |
90-110 |
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料锅容积 |
40 |
80 | 125 |
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功率 |
6.25 |
15 | 23 |
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斩刀数量 |
3 |
6 | 6 |
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斩刀转速 |
1500-3000 |
126/1800/3600 |
126/1800/3600 |
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斩锅转速 |
12 |
8/12 |
8/12 |
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主机尺寸 |
1245×810×1094 |
2300×1202×1195 |
2400×1420×1300 |
斩拌机是可以根据客户需求加工定制的，参数只供客户参考。
我公司是主要生产斩拌机的***厂家，其主营类目有真***装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
如何清洗斩拌机
全能清洗乳化剂
1、自用：全能清洗乳化剂，用0.2—1%直接兑水使用。
2、生产液体配方：全能清洗乳化剂 香精 色素 防腐剂 拉丝粉 水
3、生产膏体配方：全能清洗乳化剂 四合一增稠剂 香精 色素 防腐剂 水 拉丝粉 盐
4、生产粉体配方：全能清洗乳化剂 基础料（硅酸钠、纯碱等）
全能清洗乳化剂，是成都恒丰宏业洗涤剂厂***研发的具有全能清洗功能的的乳化剂，有下列特点：
香肠斩拌机设备厂家
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诸城市【汇丰】食品机械有限公司是一家***致力于蔬菜清洗机和巴氏杀菌机生产销售于一体的企业,主要产品有斩拌机,蔬菜清洗机,真空滚揉机等食品成套加工设备.品质保证,.产品深受国内外客户喜爱
