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油炸机采用不锈钢材质制作，油温自动控制，温度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。 底部水设有测温装置，蚕豆脆真空油炸机价格，水温显示一目了然，同时还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

采用通用的油水混合工艺设计，和普通油相比，更节省食用油。延长食用油的使用周期，节油率高，降低企业生产成本。油炸机生产的食品光洁度好，蚕豆脆真空油炸机，色泽鲜艳，产品质量档次提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

全自动油炸机在生产中可大大提高产量，蚕豆脆真空油炸机价格，采用自动控温、定时油炸，加热均匀、温度恒定、保证炸出的食品颜色统一，不***食物的营养，而且对环境的污染度也比较小，油炸机是利用食用油、水和动物油的不同比例的原理将生产中产生的残渣全部沉入水中，而动物油脂则会沉入植物油的下层，通过有序的物料分类，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸而产生致***物的问题，利用“油水分离”的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证油的清洁度，长时间炸油还是透亮的，延长了油的使用时间。内部采用***的油水混合技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。

真空低温油炸机的优劣

大家在选购的时候考虑以下几点来分辨真空低温油炸机的优劣。

1.看产品的外部构造设计是否合理，是否符合常规，真空低温油炸机相对于来说价格不低，所以给人的整体外观上一定要精细，不可粗造不堪。

2.看设备内部是否处理精细，是否是空壳花瓶，外观漂亮，内部很粗糙，蚕豆脆真空油炸机厂家，有些厂家，有些工人为了节省时间，成本，便将外观处理好，内部很粗糙，这样子终还是会影响我们加工产品的品质。好的产品一定会表里如一。

3.带样品到生产厂家现场做实验，然后根据自己对这个行业的了解，感受下加工出来的产品是否如何行业标准。