茄子的生长期大概在三个月左右，从种子长成高大的茄株。在我们长江流域，如果是从种子开始种的话，那么二月底三月初就要开始撒种育苗了。不过我一向讨懒，批发蔬菜，都是等着四月初有人卖秧苗的时候直接买秧苗种的。如果从种子开始种的话，先将育苗地整好，土疙瘩敲碎，撒上底肥，比如发酵好的鸡粪肥就挺不错的，然后将种子拌沙均匀撒在地里。问为什么拌沙子？好吧，因为茄子种子太小啦，你当然可以不拌沙子，不过手撒难免不均匀么。因为二月份天气还是比较寒冷的，因此要盖上地膜，支上棚膜，蔬菜批发市场价格表，双重保温，由于小苗苗在适宜的温度茁壮成长，蔬菜批发基地，浇水那是必不可少的。
植物学将茄子分为三个变种：
⒈圆茄
植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热，中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟，主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄，山东大红袍和天津二敏茄等。
⒉长茄
植株长势中等，果实细长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方普遍栽培，多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。
⒊矮茄
植株较矮，果实小，卵或长卵形。种子较多，品质劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。
大家在四月份的时候经常去那种农贸市场转转，说不定就有卖秧苗的哟，我都是直接买秧苗直接定植的。买秧苗种只要把地整好，然后一行一行的种好就行了，然后浇足水分，在头一个星期每天都要至少浇一次水，有助于茄子根系在土里生长好。买的茄子苗通常定植好后两个月就会开花，河南蔬菜批发，在有花苞萌现的时候记得要多浇点粪水或者有机肥，让它有充足的肥料生长，撒在根旁边，不要弄在根上。其实弄在根上也没关系，就怕将它沤死了。
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