您在订购食物时是否发现问题，也就是说，您没有很多钱，但您花的钱比您预期的要贵。为什么？事实证明，我们选择的成分中的四种成分是吃辛辣食物时“坑”。 1.蔬菜，当我们吃马拉汤时，我们会选择后吃的蔬菜，因为每个人都认为素食者应该配对，所以在我们去掉肉后，我们会选择蔬菜，但我们都知道在辣店。大多数蔬菜都放在水里，蔬菜会长时间吸收水中的水分，导致蔬菜本身的重量远远超过原来的重量，而且蔬菜的价格相对便宜在辛辣的商店出售与其他成分一样昂贵。我们对传统的饮食品种在精致化、规范化、标准化等方面下功夫，同时再以现代经营的方式去加以精心包装，从而把一些老百姓喜闻乐见、经济实惠的市井美食改头换面de推向了市场。事实上，这是非常不经济的，蔬菜吸收水然后煮。味道不好。
如何检查麻辣烫点菜柜常见故障
随着社会消费水平提，我制冷设备行业取得了飞速发展。麻辣烫点菜柜是种常见制冷设备，在酒店、商场、超市等公共场所应用广泛。为了保证麻辣烫点菜柜正常运行，世瑞制冷在这里教如何检查麻辣烫点菜柜常见故障。
1、麻辣烫点菜柜不制冷：麻辣烫点菜柜电源插头是否插了；电源插座是否有电；电源断路器是否断开。检查冷藏室门灯是否亮，以定麻辣烫点菜柜是否接通电源。检查麻辣烫点菜柜温控器是否在工作档位，温控器有停机档（0档），放在停机档压缩机是不会工作。
2、制冷不良：检查温控器档位是否调得太。食品是否存放过多或放入了过热食品；是否频繁开门或门封不严；是否日光直射或麻辣烫点菜柜附近有热源；是否周围通风不良。检查环境温度是否过，且温度补偿开关没有打开。
3、麻辣烫点菜柜有响声启动不了：正常环境温度情况下（15℃-38℃），麻辣烫点菜柜启动时，如果压缩机发出“嗡嗡"声，半分钟左右压缩机停止工作，这种情况是由于电源电压太（于187V）造成麻辣烫点菜柜制冷压缩机无法启动；如果压缩机发出“恩恩"声，随即听到“啪嗒"声。这种情况般是由于电源电压太（于 242V）或压缩机连续工作时间太长造成，当电源电压***正常或压缩机壳温度降后，麻辣烫点菜柜即能正常工作。因此，在将冰箱用于一端之后，需要将盒子中的食物取出并使冰箱大大卫生。
冒菜：在四川等多数地区称为冒菜；主要经营形式：将素菜放到展示柜供消费者选择或者直接让老板配菜可直接只冒素菜，也可荤素共冒；将菜选好之后放在竹篓或te制冒菜蒌里面冒熟放到碗里加汤、调料加以调味即可食用，因其制作方法而定义为“冒菜”
’总结冒菜：就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，诸如成都各种冒菜就是以dujiami制香料为尊。汤料用几十种无害***熬制，辅以mi制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。
点菜柜是酒店、饭店用来展示不同的菜品在未烹炒前的真实场景的菜单，点菜柜的展示让客户更加直观地看到柜子里面蔬菜、肉类的搭配情况，是互利于商家与客户的双方的一种 冷柜分类。
实物点菜实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中，其优点是透明，卫生,高雅.酒店的菜做的如何，一看点菜柜上的菜就知道了了。
名档点菜,是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了酒店的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。