猪肉滚揉机厂家使用方法
一、准备
1、清水冲洗筒体，打开出料开关，放尽冲洗水；
2、加料；
3、装盖。
二、滚揉工艺时间设定
1、根据工艺要求设定总工作时间、滚揉时间、间歇时间；
2、时间的设定方法：按设置键，对应窗口闪烁，按上、下键调节时间，调节好以后再按设置键到对应窗口调节，调节完毕后，按设置键结束。
三、操作方法
1、首先打开电源开关；
2、打开真空泵启动开关，真空泵开，拔下真空管接头，关闭阀门；
3、打开滚揉开关，机器即进入自控循环状态；
4、滚揉总时间到，机器即停止滚揉工作；
5、关闭滚揉开关；
6、打开回气开关，放尽真空压力卸下筒盖；
7、打开出料开关，筒体正转即自动出料；
8、关闭电源总开关。
备注：100、200、300滚揉机、真空泵静态真空，手动启动，自动停机。回气由放气开关手动放气。其它同上。猪肉滚揉机厂家
猪肉滚揉机厂家
猪肉滚揉机厂家
1.本产品具有连续真空功能，配备数显真空表实时显示滚揉筒的真空度，可以有效缩短滚揉时间，提高滚揉效率。
2.真空滚揉机桨叶设计，选用“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适用不同的产品，正转滚揉、摔打、反转出料。
3.（选配）PLC和触摸屏控制，监控方便直观，可存贮100个工艺配方。
4. 采用变频调速，启动平稳，并且调速范围广，缩短出料时间，出料更彻底。
5.真空泵采用水环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。
6.滚揉筒身设有大口径方孔原料可由提升机或输送带直接输入，实现自动化生产。
7.整机采用SUS304不锈钢制作，滚筒内部精细打磨，滚揉筒腹部具有清洗口，能使滚揉筒内彻底清洗。支架采用不锈钢方管，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外升温，利于清洗。
猪肉滚揉机厂家真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速机、真空泵、电脑控制器等几部分组成。真空滚揉机的用途主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉等放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，很大限度的保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉***的效果。
