随着生活水平的不断改善，人们对于食品安全的关注日益加强，在生产、销售等环节被层层严格把关之后，企业如何处理过期食品和不良食品已经被越来越多的消费者所关心。
尤其近年来，伴随“陈馅”月饼、“回炉”粽子的出现，消费者企盼生产、销售企业对过期食品的处理更加透明，让老百姓更加放心。
本厂长期回收各类过期食品：超市过期食品、食品厂过期食品、边角料、饼干、方便面、粮食、米面、主食熟食、豆制品 、罐头等过期食品 。
如果把过期食品随意丢弃，会污染环境；如果做环保焚烧，成本也高，而且不管怎么样，这些食品还是“浪费”了，也给企业带来很多损失。实际上，还是有不少既公益环保又节约成本的处理办法。
已过期食品，交给***第三方经过高科技处理再利用，不浪费。这些处理的企业往往是***的第三方机构，而非食品生产、销售的任何一方。
加拿大：超市每天清理过期食品
据了解，把即将过期的食物减价出售或捐给慈善机构，把已过期的食品销毁是商家的惯常做法。在加拿大，几乎所有的超市都会在晚上结业前的2—3个小时内，把当天或是第二天必须卖完的食物以非常低的价格卖掉。过期变质的食品、***超标的食品、不合格的食品、半成品食品、占用仓库不知道怎么办，只要您一个电话来，我们承诺按照您的要求做事，该用来养殖的可利用来养殖用，如***物资的，可按要求销毁。那些即使打折后仍未卖完的食品就被当成垃圾处理了。如果因极个别疏漏，没有及时把过期食品下架，一旦被发现或收到顾客的投诉，他们会马上将这些漏网之鱼处理掉，确保消费者的利益和自己的声誉。
在***上，加拿大严格禁止销售过期食品。明文规定：任何人都不可销售劣质食品。肥料公司再加入鸡粪等有机肥料以后，将堆肥变成有机肥料，然后分发给和“罗森”有契约关系的农户。在卫生***看来，食品存放时间过期，会增大被***染的可能，对人们的健康和安全构成伤害，因此理所当然归属于“劣质食品”类。加拿大***控制中心的食品安全***林恩·威尔科特明确表示：任何商家都不应以任何形式来销售任何过期食品，这是违背******的。