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盐水***机生产基地华明机械
盐水***机的特点:
1.设备安全,高起点、、高可靠性、高科技含量;
2.结构设计***合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。
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山东省诸城市华明食品包装机械厂是我国肉类机械行业的骨干企业,拥有雄厚的设计、开发、制造能力,***生产真空滚揉机、盐水***机、真***装机,并获两项***专利,其产品已打入国际市场。 本厂还根据市场需求新开发研制出适合于中小企业使用的肉制品成套设备:灌肠机、绞肉机、斩拌机、封口打码机、盐水***机、真空拌馅机、肉丸机、油炸机、油炸流水线、薯片薯条油炸机等食品机械。盐水***机设备不损害肌肉纤维***结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉盐水***机设计合理,链条步进距离和步进速度及针头***速度同步可调。盐水***机设有自动保护针头装置,***针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。盐水***机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。
盐水***机有气动、机械、变频等几种。盐水***机是将盐水及辅料通过盐水***、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉***结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
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