广州厨房改造-广州金品厨具有限公司-餐饮食堂厨房改造广州

广州市金品厨房设备工程有限公司-酒店餐厅厨房工程，工厂食堂饭堂厨房工程，厨房排烟系统，广州商用厨房改造方案，厨具安装。

我司承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

广州市厨房工程设计内容

主要功能间配置：办公室，更衣室（或休息室），卸货过磅区，餐饮食堂厨房改造广州，仓库（主食、副食、酒水、布草、杂物、二级仓库），冷库，粗加工区（肉类、鱼类、蔬菜类），切配区、主烹饪区、特殊人群食品加工区（如流质间、营养间），蒸煮区（房），面点间，水果间，料理（刺身）间，烧腊间、备餐间、工具洗涤间，洗涤、消毒间，餐具保洁间，广州厨房改造，办公区茶水间，***备餐间（洗、消、加热设备）

厨房流程：员工进入厨房前***入男/女更衣室进行更衣后，再进入厨房进行操作流程，和物流分开。施工前需向消防、卫生监督等相关部门申报确认。

广州市金品厨具设备工程有限公司

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厨房工能间摆布，广州市金品厨具设备工程有限公司

粉房：四层存放架、星盆斩台、面粉车、木质案板台、双门斩台雪柜、四门雪柜、局炉、多功能搅拌机、绞肉机、和面机、三角蒸笼架、磨米浆机、粉房要有预进间，并且要封顶，广州厨房改造厨房设备厂家，烤房分开。3、粉房仓库：简单的货架。4、裱花间：平台雪柜、单星盆、高身雪柜。5、三文治门：三文治雪柜、单星盆、工作台柜。

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1、更衣室：衣柜；2、布草房：洗铱机、布草柜、烘干机；3、洗碗间：洗碗机、洗碟机、碗碟机、消毒柜、双星台、双星连工作台、四层架、碗碟柜；（1）面积要求：一般情况下，一个炒炉配6平方米面积；（2）一个炒炉需配置一个星盆；（3）洗碟台——四层架——消毒柜——碗碟柜。

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我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，成为具有一定实力、管理完善的企业。本厂拥有***的设备和技术工艺，厨房设备、制冷设备内部结构、外观造型均经过精心科学设计。

整体厨房工程工作台的建议：

1、灶台的位置应靠近外墙

这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置建议留给调理台，因为这部分工作花费较多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。

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2、吊柜、底柜均采用对开门的形式。常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的巨佳距地面高度为145厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，40厘米较合适。而底柜建议采用大抽屉柜的形式。