迷迭黑椒碳烤羊排原料：羊肋排一块， 新鲜迷迭香2枝， 大蒜1头
调料：橄榄油50g 黑胡椒碎2g 海盐3g
做法：1.先将羊肋排洗净，把表面水份擦干，迷迭香洗净取叶切碎，大蒜切成末，备用。
2.将盐、黑胡椒碎均匀的撒在羊肋排的表面，并用手揉搓3分钟。
3. 将橄榄油涂抹在肋排的表面，再把迷迭香碎和大蒜碎抹在肋排的两侧。
4. 用保鲜膜将肋排包好，放冰箱冷藏，腌制8小时，然后取出，在室温下放置15分钟左右。
5. 平底锅倒油少许，待油温微热时放入肋排，用中小火煎至表皮微微变黄时盛出，然后放在刷了油的烤架上，200度，放在中层，烤35分钟左右即可。
烤羊肉串怎么做好吃又好吃
烤羊肉串1.准备食材：羊肉，洋葱，孜然粉，辣椒粉，生抽，盐。
2.将羊肉肥瘦分开切大块，洋葱切片切块。
3.将切好的羊肉放入碗中，放入适量的生抽，盐，烤全羊做法，洋葱腌制半个小时。
4.将腌好的羊肉穿在不锈钢烤肉签上。
5.烤箱温度设定在200℃，10分钟预热，把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。
6.烤制10分钟后取出羊肉串，烤全羊哪家的正宗，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上，撒上孜然粉（辣椒粉）和精盐。
7.放入烤箱继续烤制10分钟即可。
大葱羊肉锅贴食材：500g羊肉、600g饺子皮、250g大葱、适量油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鲜抽、适量姜、适量麻油、适量胡椒粉、适量鸡精、适量辣椒油
做法：
1）准备好食材，天津烤全羊，羊肉洗净剁碎，放姜末，盐，糖，鸡精，放料酒，鲜抽，胡椒粉
2）放植物油，麻油，分2次加点水，往一个方向搅拌好，大葱洗净切碎，加入羊肉搅拌均匀，买现成的饺子皮.包锅贴
3）冷锅放油，放上锅贴，放适量冷水，烤全羊怎么做，盖锅盖，中火煮开5分钟，不停的转动锅子，让锅贴受热均匀。
4）待锅贴皮子转色，加葱花大火收至锅贴底成金***，撒些黑芝麻浇上辣油即可
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