把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉，把剩下的健康的荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了，当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了，报纸包好以后，再套一个塑料袋，放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层)，大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹，确定没有坏掉的荔枝，并保持报纸的干爽。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右，很有效。粽子保鲜冰袋厂家服务***。
荔枝是对温度非常敏感的水果，只适合在2-4度的温度内保存，一旦保存温度升高，口味极易发生变化，口感变差，第二天不能售卖。如果将荔枝放在碎冰中保鲜来延长荔枝的保鲜期，碎冰融化成冰水后，长时间浸泡在水中的荔枝又会出现花皮现象，荔枝的品相下降，影响第二天售卖。那么该如何操作呢？正确的做法是，既要能做到荔枝低温保鲜，又保证荔枝不浸泡在水中。建议将当天没有日清的荔枝先浸入冰水3-5分钟降温。粽子保鲜冰袋厂家服务***。
荔枝虽然具有较高的营养价值和经济效益，但是荔枝难保鲜却是困扰果农的一大难题。俗话说荔枝一日而色变、二日而香变、三日而味变，可以说荔枝果实从离开枝头的那一刻起，它就开始了。因此，荔枝采摘后就需要采用合适的人工干预来延长荔枝的生命力。物理保鲜。可采用5-10度冰水、冰浆制备技术、泡沫箱加冰等方式进行预冷，保湿包装膜包装，防止机械损伤。粽子保鲜冰袋厂家服务***。
