






全自动面皮机(新款上市)!其生产的节能型面皮机操作简单、实用性比较强、并且物美价廉!鸿睿***食品加工机械,经过十多年的精心研究,研制出了电动自熟式多用机等多种型号的新型面皮,该机特点是产量高,性能稳定,所做食品种类花样广,单位时间内的产量提高了一倍,能满足广大消费者的需求,一经上市就供不应求。鸿睿机械主要生产:全自动面皮机,新型米线机、米粉机、年糕机、玉米面条机、擀面皮机、洗面机。座落于风景优美的郑州市,地理位置优越,交通方便。万金机械自1996年成立以来,受到社会各界朋友的关爱与支持,迅速发展为一家生产、加工、贸易多元化的综合性企业。绿色无公害全自动面皮机,并可根据用户要求设计制做各种大型食品机械设备。
面皮制作工艺过程
①和面洗面筋: 取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天放入冰箱冷藏室)。
②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、天喜牌凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。
③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。因此,我们应该客观分析面皮的市场环境,抓住这个难得的历史机遇,有利于我国面皮制造业的健康发展。
④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。
⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。
面皮是一项投入小利润高的传统小吃项目,各地都有很多人爱吃,男女老少皆宜。但传统做法生产效率低,费时费力。国铭机械根据多年生产经验,结合新节能技术而研制成功的新一代节能多功能面皮机,使面皮行业进入了全自动化生产时代。
鸿睿面皮机厂家经过潜心研制,生产了多功能面皮机。该产品具有如下特点和功能:
1、体型小,易携带。
2、设有高低档、,耐磨材料制作,结实耐用。
3、设计独特,不用调试,拆卸方便。
4、在职操作过程中,可快速更换机头刀口。
巩义鸿睿机械设备有限公司***生产全自动面皮机器,是一款制作凉皮、面皮、米皮的机器,生产出来的皮子薄,筋,光,亮,软硬适中是一款新式的凉皮机器,深受广大客户的喜爱。占地平方小,是家庭用电使用起来方便简单,配备制作光盘,正宗陕西风味调料配方,每个小时产量有25公斤的,40公斤的,50公斤的,配备4把刀具带自切刀具,刀具可以任意转换使用起来方便快捷,购机以后回家接个电源就可以实用生产的凉皮机!面皮是农产品加工转化增值的重要手段,对于推动农业增效、农产品增值和农民增收具有举足轻重的地位。
多功能面皮机的五大优点:
1、美观耐用,采用进口不锈刚制造,坚固耐用,并具有循环风冷系统,结构科学合理。
2、本机采用柴油加热生产蒸汽,全封闭传输方式,多功能安全直热,薄度、筋度可任意调节。
3、可一机多用,可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。
4、比手工制作快了3-10倍,节省费用40%,时产150公斤,只需一人操作,自动刷油,分离,切条,折叠。
保持传统性:鸿睿牌擀面皮、擀面皮机所产出的擀面皮、擀面皮等形状为,是属电加热制作方式,在保持原有特点的基础上,更鲜美、柔韧、滑溜、爽口、质优等,产半生货。
节时性:无论面积大小及地域饮食习惯要求,均在10-20秒内产出的熟食品,既为自产自销节约了时间,更能实现大规模产业化批发的梦想。
操作简单性:该机器设计相当人性化,操作者只需坐着凳子就可轻松作业,大大减轻了劳动强度。
产品多样性:该机器所产食品多元化,可生产擀面皮、不洗面的擀面皮、擀面皮、擀面皮、米皮等,不仅适应大江南北的制作风味,还可以随时开发新样食品,以满足市场的多样化风格需求,潜在经济利益巨大。
稳定耐用性:该机器设计科学、严谨,自动化补水系统使生产过程无需中断,假设日产量上千斤,少寿命可达10年。
维护便捷性:智能化电子装备,有效的保护了该机的***部位,每天需要人工进行维护的时间不超过5分钟。
鸿睿制造:***生产擀面皮加工设备,因为***-所以信赖。用心做好每一台机器。如果您对我们的产品感兴趣,欢迎您来我公司实地考察,试满意后在决定是否购买,不满意不买。