银杏树又名白果树，生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，古称“白果”。银杏树具有欣赏，经济价值。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的古老的裸子植物，是世界上十分珍贵的树种之1，因此被当作植物界中的“活化石”。
lt;7gt;透：栽后要浇透水，使土壤和苗木根系密切结合，能充分吸收水分。浇水后地面自然下沉，保证根基与地面相平或高出1至2厘米。 江苏省邳州市景态银杏树苗基地
lt;8gt;高：高培土堆。待栽植的水分完全渗透下去不见水洼时，才可以用干土将填干，而且要培一个高20～30厘米的土堆，大小范围要超过。高培土的好处有三：一是保墒；二是防止风摇树晃；三是雨季避免根系遭受水涝害。切忌土不填平，出现凹口，雨后积水，高温时间易烂根。
这样银杏树的栽植成活率就高出了很多。
银杏为裸子植物，只有种子的构造，尚未演化出被子植物的果实，但银杏种子的种皮发达，看起来与被子植物的果实相似。银杏种子是1.5-2厘米，包在2-3厘米的棕***的种皮里。银杏的种子称为白果，有点像杏子，因为含有很多丁酸，闻起来象是的奶油。也有人对果浆中的成分***，发痒长水泡，洗果子的时候需要戴手套。种子剥出烧熟可以吃，是中国和日本的传统食物。
银杏果仁营养丰富，药食两用;叶制品特殊，畅销欧美;木材优良贵重，经久耐用。今年来，随着科技的发展，人们对银杏树叶、果、花、材的化学成分和功能研究越加深入，其营养价值和***作用越来越引起人们的重视。日、美、德、韩等国已经研发出多种银杏叶提取物的制剂，产品在市场上供不应求，取得了巨大的经济效益。在欧美，银杏树叶提取物制剂已经成为畅销的三种药制剂之一。当前，对银杏果、叶的开发利用研究已经取得了阶段性的成果，生产出多种银杏产品并投入市场。
