黄桃罐头选自人工采摘后加工的天然成熟黄桃。他们尝起来甜而不腻，汤是清澈的。此外，黄桃罐头更适合搭配酸奶冰淇淋，味道更丰富。当我们选择的时候，我们必须选择完全罐装的水果罐头，或者拿起罐装的水果，轻轻地摇晃它们。如果没有果汁流出，这种罐装水果是安全的，你的质量。如果罐头表面生锈或擦伤，里面的果肉可能变质了。选择内部状态对于用玻璃瓶包装的水果罐头，我们也可以通过玻璃观察里面的果肉状态。我们可以从水果的颜色、糖水和水果的完整性来判断质量。
10个黄桃/250克老冰糖[练习]-1-将黄桃洗净，去皮，包装完好。(对于罐装黄桃，不要选择纯糖醋的。清甜无酸的黄桃更适合生吃，而黄桃罐头应该有酸甜的味道。只有这样，水蜜桃罐头才能酸甜可口，充满桃子的风味。)去掉黄桃的核。切成小块。往锅里和黄桃里倒些水。加入冰糖。火煮沸后，转到中火，煮大约12分钟。(烹饪时会有一些泡沫，需要撇去。)直到黄桃变软腐烂。(我喜欢吃脆的食物，不要煮太久。(不要盖上锅盖，等黄桃凉了，然后把它放进一个干净的消毒瓶子里。盖上盖子，放入冰箱冷藏。黄桃罐头可以保存大约一周。建议尽快吃了它们。
【自制黄桃罐头】配料:黄桃1000克，冰糖150克，适量清水和少许盐。生产方法:1。选择***桃子。对于罐装黄桃，选择不成熟且难以触摸的黄桃。太熟的黄桃太软太烂，不能用来做糖水黄桃。2.2.往水里加一点盐，擦洗一下，去掉桃子上的毛。3.剥去黄桃的外皮。4.用小刀将去皮的黄桃切成两半，然后用不锈挖出石头。5.然后把黄桃分成4份，这样黄桃罐头会有很好的味道。6.准备一个玻璃罐，加入适量的清水和少许盐，然后浸泡5分钟，这样黄桃的肉质会更坚实，成品的甜味会更突出，黄桃的表面颜色不会因为长期储存而氧化变黑。7.将浸泡过的黄桃沥干，然后在汤锅里用清水再次冲洗。
黄桃、冰糖、盐水；练习:准备好的黄桃需要先清洗表面的毛发，然后将清洗过的黄桃去皮。去皮的黄桃根据你喜欢的大小切成块，一般可以分成4-6块，大小合适。黄桃切片后，用淡盐水浸泡5分钟，不仅可以杀菌，还可以使黄桃罐头味道更好。在一个干净的无油锅中，加入浸泡过的黄桃片，加入适量的水，水至少要盖住黄桃。如果你喜欢汤，多加一点，然后用大火煮。黄桃煮熟后，用勺子清除水面上的浮尘。然后加入冰糖，用中火煮大约10分钟，关火，煮到黄桃变软，当可以闻到黄桃的香味时，可以从锅里拿出来。