电子看板让快餐店管理更标准化
随着电子时代、信息时代的到来,电子看板作为新一代的电子产品也来凑这个热闹,电子看板是是目视化管理(VM,Visual Management)的一种表现形式,即对数据、情报等的状况一目了然地表现,主要是对于管理项目、特别是情报进行的透明化管理活动。它通过利用形象直观而又色彩适宜的各种视觉感知信息来***现场生产活动,目视管理依据人类的生理特征,在生产现场充分利用信号灯、标识牌、符号颜色等方式来发出视觉信号,车间管理看板,鲜明准确地刺激人的***末梢,快速地传递信息,形象直观地将潜在的问题和浪费现象都显现出来。以便任何人都可以及时掌握管理现状和必要的情报,从而能够快速制定并实施应对措施。因此,管理看板是发现问题、解决问题的非常有效且直观的手段,是优i秀的现场管理必不可少的工具之一;
据了解,电子看板http:/// 目前已经被广泛的应用到了工厂,随着电子产品的更新换代,电子看板越来越被许多行业看好并重用,目前,在国外的快餐连锁企业也已经使用电子看板,以让快餐店的管理更加标准化。现如今,已经有超过15300家便捷餐馆遍布于美国和加拿大境内,多家餐馆的出现在为消费者提供方便的同时,也将进一步促使QSR市场上商家间的竞争更为激烈。所以说,部署安装数字电子显示系统对广大餐饮商家来说也是非常重要的,这在为广大消费者提供丰富视听和消费经验的同时,也会进一步提升自己的市场竞争力。
企业上LED电子看板必须满足两个条件
软条件和硬条件所谓软条 件包括:企业有非常明确的需求 人密原至 位, 强有力的核心团队 ;企业要保证客户化工作的全程参与,相对充裕的资金;基础管理工作到位,基础数据准确,如产品数据等。所调硬条件包括:基础网络建设到位,设备的开放程度较高支持多种数据采集手段。LED电子看板技术只有和生产制造的自动化技术、数字化技术相结合才有可能获得预期的效益。对于传统的制造方式,百目实施LED电子看板难以获得效果。 这也是为什么国内LED电子看版在制造行业难以快速普及的原因。
建立在计算机网络基础上,电子看板的实现可以通过浏览器/服务器的方式实现。Web服务器与整个车间生产管理系统共享数据库,计划调度分配的任务通过Web服务器下到作为客户端的电子看板上
作为企业生产计划和控制的运作层次,车间生产管理从上层计划系统接受生产订单,调度和控制生产过程,***后完成生产订单直至产品入库。在这个过程中车间生产管理系统提供各个环节的管理功能,现场数据采集是其中的重要功能。当工厂中有实时事件发生时,MES能及时对这些事件作出反应、报告,并用当前的准确数据对它们进行约束和处理。这种对状态变化的迅速响应使MES能够减少企业内部那些没有附加值的活动,有效地指导工厂的生产运作过程,同时提高了工厂及时交货的能力,改善了物料的流通性能,提高了生产回报率。通过调度和任务分配,任务具体落实到个人和设备上,任务在设备上的加工进度和工时信息需要及时的反馈到计划和调度层次,同时跟踪物料在现场的流动记录,这是现场数据采集必须提供的功能。计算机网络的普及为基于网络的现场数据采集提供了系统基础。
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