切忌短路和过分充电放电
蓄电池在短路状态时，其短路电流可达数百安培。轻者会引起发热，严重的甚至还会引起蓄电池--。所以，流动小吃车在安装或使用电池时应特别小心，检查无短路现象后，再投入使用。同时，前面讲到充电不当对电池有损害，然而过多的充电或者放电也会严重损害蓄电池，对蓄电池的电气性能及循环寿命极为不利。***称，过充电会加大蓄电池的水损失，加速板栅腐蚀，活性物质软化，增加蓄电池变形的几率。不要将蓄电池置于过热环境中。并且要待蓄电池温度***正常时方可进行充电。发现过热时应停止充电，并对充电器和蓄电池进行检查。
流动小吃车
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现在有很多多功能早餐小吃车炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计，精心、合理、有机的设计使烧烤与节油位置彰显出人性化思想，新能源三轮电动车餐车，从而达到烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭旺中，安全卫生;在烤制旺力方面：亿品香多功能早餐小吃车采用可调控旺力装置依据食物的特性而选择其大小，确保各种食物均能达到烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，可节约用炭量50%以上;同时，多功能早餐小吃车炉体采用了储热保温设计，铜川三轮电动餐车，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰旺燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
小吃车灵活方便，既可以流动于商业街、小吃城、步行街、旅游景点，也可以固定开
一.设备的优势： 流动小吃车非常环保，且轻巧、便捷，既适合出摊叫卖又适合在固定的店中出售，只要您有很好的经营地段，餐车的竞争能力肯定给您带来丰厚的利润回报。适合地段：学校门口、网吧门口、超市、美食城以及一切流动的地方都是本小吃车投放的地点。
二.无烟烧烤小吃车的特点 该车具备烤、炸、涮、烫等功能，烤制时确保省时，省力，省炭，无油烟、无灰尘、卫生、环保，机动灵活可移动等特点。炉体采用独特的二次和上吸式火口设计，炉内热火均衡穿透性强。烤制速度比传统方法好3-5倍。精心合理的设计告别煤炭烧烤，实行电、气化烧烤，无烟、清洁、更卫生。不仅彻底杜绝了油脂飞灰的产产生，而且特有的传统炭烤香味是其它烤制方法所达不到的效果
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