过***氢钾复合盐(potassiummonopersulfatecompound,PMPC)又称单过***氢钾复合盐,属于氧化剂,为白色颗粒状,易溶解于水。该复合盐由过***氢钾、***氢钾和***钾组成,其主要活性物质是单过***氢钾溶解于水中释放出的氧化物质,具有杀菌作用。过***氢钾检测方法气味辨别法方法简介开袋后闻袋中空气味道，如氯味过重，则说明有可能含氯制剂成份。
单过***氢钾复合盐为粉红色粉末,易溶于水,是一种酸性氧化剂,在水中经反应产生小分子自由基、新生态氧,使菌体蛋白质变性凝固,从而杀灭微生物.其水溶液无刺激性气味,且性质稳定,配制液可连续使用一周,免除了每日配制的麻烦.有研究提示单过***氢钾复合盐无致畸变及致微核作用,安全性良好。2、首先从产品外观上排除规则球形颗粒产品肉眼直接分辨不需成本。
过***氢钾检测方法
产品外观辨别法
方法简介
单过***氢钾几乎不能含有水份，多以粉末形式或直接压片，或造不规则颗粒。一般无法进行湿法生产造规则球形颗粒。
原因 :
1、单过***氢钾产品如为湿法生产的球形颗粒则一般多为假huo。
2、首先从产品外观上排除规则球形颗粒产品 肉眼直接分辨 不需成本。
包装袋观察法
1、包装袋放置3个月以上仍然没有什么变化的，是真品必备的条件之一。
2、包装袋上的说明书中要有清晰的含量标注。