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厨房室内装修个性化关键点
水槽高一点，刷碗不低头。我们中国人水槽的高宽比一般90～95cm较为适合，可是台下盆一般很贵。我们可以挑选把厨房橱柜按段拉高，有水槽的那一段总体保证95cm，那样不但价格低，还能够完成个性化功能。广州工厂食堂设备厂家
灶具低一点如今的厨房灶台基础都是85厘米高，只合适180cm之上的人，因此灶具低一点，烧菜更省劲。但抽油烟机间距灶具超出70cm基础就无效了，假如减少油烟机高度会挡住视野，乃至撞头，因此强烈推荐应用侧吸式油烟机。视野、撞头解决问题能够 减少厨房灶台了。方式一：厨房灶台的台面自身很短，能够 把全部台面降下来。方式二：厨房灶台在长台面——做高矮台面；广州工厂食堂设备厂家
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冷菜厨房
冷菜厨房是生产加工制做、出品冷菜的场地。冷菜制做程序流程与干锅菜不一样，一般多为本生产加工烹调，再切配备盘，故冷菜间的设计方案，在环境卫生和全部工作中工作温度等层面有更为严苛的规定。冷菜厨房还可分成冷菜烹饪制做厨房（如生产加工制做卤汁、烤串或腌渍、拌烫冷菜等）和冷菜摆盘出品厨房，关键用以制成品冷菜的摆盘与派发。广州工厂食堂设备厂家
中式点心厨房
中式点心厨房，是生产加工制做面点、小点心及饭粥食品类的场地。中餐馆别称其为小点心间，西餐多叫蛋糕店房。因为其生产用材的独特性，特色菜制做有显著不一样，故又将中式点心生产称之为白案、菜式生产变成红案。各餐馆职责分工不一样，中式点心厨房生产每日任务也不尽一致。有的中式点心厨房还包含甜点和朱古力小饼等制做。广州工厂食堂设备厂家
