白酒有糊锅味的处理方法有哪些呢?
不锈钢储存罐讲关于传统的小锅酒酿酒客户而言,白酒中有少许的糊锅味不仅不是一个问题,相反可能成为一个卖点,因为这等于无声的向客户证明所销售的是纯粮食酒。可是关于糊味显着,已近影响口感的白酒应该怎么处理呢?别急,今天唐三镜胡星杰老师教我们处理这个问题。
先需要阐明的是,白酒糊锅味发生的原因是两个,一是发酵不充分,一是所使用的蒸酒设备不具有主动防糊锅功能。发酵不充分的处理方法是替换酒曲,这不仅可以处理糊锅问题,重要的是提高了出酒率、出酒产值。另一方方面,酿酒设备具有主动避免糊锅功能,唐三镜酿酒设备归于节能设备,可以为客户节约燃料,不锈钢储存罐批发,极大地降低成本。不锈钢储存罐







?如何使用不锈钢储存罐进行储酒呢
如何使用不锈钢储存罐进行储酒呢
一、如何储存白酒?
1、闻香
这可不是教你品酒,是要你确认一下瓶盖是否拧紧了,如果闻到酒香,不锈钢储存罐,说明你的瓶盖没有拧紧。
2、除尘
用小的软毛刷轻轻地刷一遍,再用湿毛巾擦拭,后擦干,注意不要去擦拭酒标和包浆。
3、密封
这要三重保护,用保鲜袋缠绕瓶口,这可以起到隔绝作用;第二重用生料带(常用于水管安装)再次缠绕,达到封闭的效果;第三重用蜡覆盖,这样可以确保万无一失。
4、记录重量
将密封好的白酒称重,花生油不锈钢储存罐,并记录在记录牌上,隔1~2年再称一次,可以判断是否存在“跑酒”现象。
5、放置
放在什么地方也是很讲究的,20吨不锈钢储存罐,要考虑到环境、温度和湿度,家中的话,推荐放在房间避光的阴凉角落等地方
不锈钢储存罐的运输注意事项
运输是每一个不锈钢储存罐都应该经历的过程,但是正是由于道路运输的不可测性,或者说未知的***性,才令我们更加注意运输过程中的安全防护措施,酒罐的造型会加大滑落的可能性,我们应这一特性做出相应的策略。
经***的技术人员调查发现不锈钢储存罐的性价比和以往的铝罐、陶罐等储酒容器相比,其密封性、耐腐蚀性以及使用价值都比略高一筹。但是其在运输过程中,因为某些因素的原因导致其或多或少都会出现一些问题,为此我公司技术人员为了您的设备在运输时能够更加的安全,特意为您总结了一些其在运输时的注意事项,下面我们就来具体的了解一下吧。
首先,不锈钢储存罐储运液体需要注意不同事项,为了防止钢桶跌落变形时涨裂,不锈钢储存罐计算液体体积的时候须留足不锈钢酒罐所运液体因为受热膨胀时涨裂10%的空间;如果设备运输的是固体,则首先需要一定体积的钢桶试装,然后换算成须装重量要求体积的钢桶,同时用于内衬塑料袋包扎也必须留够一定空间。
其次,如果不锈钢储存罐装运沸点低于60℃以下的产品,因为液体蒸汽压力随温度升高而增大,所以要充分考虑到蒸汽压力,还要考虑可能遇到的储运高温度,一般要考虑到55℃,有些地区要考虑到60℃之间温差;温度高于60℃的话,温差导致钢桶产生负压等,则要考虑到设备储运的低温度。
注意:不锈钢储存罐在运输时还要考虑一定的天气因素,防止温差造成的罐体负压的现象。
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