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创新发展,净菜/鲜切菜加工将成为蔬菜加工的未来趋势
随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,人们除了要求蔬菜产品、新鲜外,对其方便性与安全性也提出了越来越高的要求,以往的毛菜上市不但会产生大量的蔬菜垃圾,景响城市的卫生,而且还会加大运输成本。许多***长期致力于净菜生产方面的研究,在西方发达***,净菜生产已经有了较长生产历史和相对成熟的生产技术,中国的净菜加工起步较晚,但发展势头迅猛。净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点。
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与之伴随的有几大弊端,一是加剧流通中的损耗率,脱水输送加工设备哪家好,我国高可达35%,而使用净菜的发达***则在5%以下 。二是处理垃圾消耗了大量人力物力还有包装袋。报道称,净菜是将蔬菜在无菌的车间内经过人工分类择选后,使用现代机械化加工经过浸、洗、震荡、喷淋去除各种***物质、控水、包装后的蔬菜。可保鲜72小时,但需要保证温控在0至4摄氏度之间。
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特性:
1.整条线设计合理,在不损伤叶子的前提,达到非常好的清洗效果。
2.缸底有泥沙过滤装置以及V型排污设计,便于泥沙流出。
3.整机304不锈钢制作,主要配件尾原装进口;密封性好,便于清洗。
4.循环水箱设计,更加节水。
5.可根据客户需求特殊定制不同搭配的生产线,或则不同规格的设备。
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