海水晶是海水的提炼物，含有海水中除水外的绝大多数成分，并添加少量微量元素，主要应用于内陆地区的海产品养殖，海水晶经过稀释，成分和海水类似，能够使海产品在类似海水的环境中存活，海水养殖用盐，避免淡水渗透压过低等问题导致现象。想想看，本来就是用于养殖的东西，增加保鲜期没什么问题。事实上，很多花鸟鱼市卖的一些海鱼都会这么处理。
至于危害：海水鱼类养殖学家、中国多宝，雷霁霖院士。雷院士说，海水晶在青岛、大连等沿海城市已经出现了达10年之久，海水晶主要成分是海盐，是从海水里提取，勾兑***造海水实际上就是模仿海水的成分，用于养殖，对***是没有什么危害的。能否用好在于配制得当，海水养殖用盐制造商，配置不得当，海鲜存活率适得其反。
海水晶含有海洋生物所需的各种大量、微量和痕量元素
今天我们带大家了解一下海水晶的作用，如下是为您详细的总结：
海水晶含有海洋生物所需的各种大量、微量和痕量元素，具有较高的PH缓冲容量，所用原料纯净，不含对海洋生物***的物质，适合鱼类、无脊椎动物、哺乳动物、藻类等海洋生物的养殖暂养和运输，同时也可用于科学研究，海水养殖用盐厂家，是养殖海洋生物的良好价质。
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海水素可以保持海水原有成份，不损失海水原有各种成份重制后可得到与天然海水成分完全相同的海水，可用于城市海鲜养殖，海水浴及多种工业用途。
在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢？添加时有什么要求呢？下面带大家一起了解一下。
一般海产品捞上来，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，海水养殖用盐，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，螃蟹还是要死的。
那么海水晶在添加时有什么要求呢？养殖用水的盐度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之则不用加。当然，海水晶的添加也不是随便加的，需要按照一定的比例进行，否则的话海鲜会因为海水太咸而死，一般都是不会让它太淡，也不会让它太咸。
海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上写着“非食用”的字样，和海水一样是不能直接饮用的。
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