花岗石美丽、耐久、非常坚硬。在古代，如果有了的开采、加工设备和技术，它肯定比花岗岩更流行。花岗石因经常含有其它矿物质，如角闪石和云母，而呈现各种颜色，包括：褐色、绿色、红色和常见的黑色等。因为它结晶过程很慢，它的晶体象魔方一样一个个地交织在一起，所以它很坚硬。它子一样耐久，不掉碎屑，不易刮伤，不怕高温。不论颜色或亮光，只要有一些养护的常识，都不会褪色或变暗。他几乎不受污染，抛光后表面光泽度很高，各种天气带来的杂质几乎都不能粘附。
滴墨：在石材的背面滴上一小粒墨水，深灰光面_芝麻灰下水槽，如墨水很快四处分散浸出，即表明石材内部颗粒松动或存在缝隙，石材质量不好；若墨水滴在原地不动，则说明石材质地好。
消费者在购买石材时有权要求厂家出示检验报告，并应注意检验报告的日期，同一品种的石材因其矿点、矿层、产地的不同，其性都存在很大差异，所以在选择或使用石材时不能单一只看其一份检验报告。
花岗石与石灰岩同属岩浆岩，不一样是在溶岩喷发的那时候，花岗石是地底一部分，在髙压下产生，色泽比喷出来土层后产生的石灰岩严实的多，因而很硬实。黄山更是地底花岗石在地壳变化全过程中外露土层后产生的。当花岗石外露土层并处在明显上升，水流沿竖直节理裂缝下切，产生石柱或孤峰，石柱、孤峰丛集变成峰林，如黄山的妙笔生花。花岗石峰林看起来极其高大雄伟。如黄山激光切割深达600-1500 米，产生高宽比在公里左右的山脉总有75 多座。
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