白壳蛋鸡是以莱航品种为基础培育而来的。体型较小，耗料较少，开产早，产蛋量高，产蛋饲料报酬高，单位面积饲养的密度高。适应性强，各种环境条件下均可饲养，蛋中血斑和肉斑率很低，适合集约化笼养管理。缺点是蛋重小，***质，抗应激性较差，啄癖多，特别是开产初期啄肛造成的***较多。
在许多情况下，种蛋会收集到孵化器的塑料蛋车上。这有助于从种蛋产蛋舍通过熏蒸消毒室运至凉爽房间和被放入凉爽储存室待汇集时的快速冷却。种蛋可以在生产现场进行分级，室温保持在 16 ℃～ 18 ℃。如果不用孵化器的塑料托盘进行收集，可用仅次于此的可放 30枚鸡蛋的普通塑料蛋托，不同产蛋舍的鸡蛋可以使用不同颜色的托盘，
襄阳土鸡苗批发须检查，车厢温度应能够轻松地维持在 16 ℃～ 18℃，同时相对湿度维持在 70 ％～ 75 ％不提倡用纸质蛋盒 / 蛋托集蛋，因为此类纤维材料会吸收鸡蛋的热量，且需更长的时间才能使之冷却。在炎热季节，这更会引发问题。因为纤维托盘有很多气孔，它们会成为一些***微生物 / *** / ***的避风港，并会吸引这种纸质蛋盒 / 蛋托便于将当日种蛋的运送和在正确的温和及湿度下储存，直至运送到孵化场时才从中取出。
雏期4天应给予24小时光照，以便雏鸡熟悉舍内的饮水、采食等环境。5天后夜12点关灯，再过5天后改为10点关灯。在电力无保障的情况下，可改为自然光照。
8、断喙：
为防止鸡生啄癖和饲料的浪费，通常在7—10日龄进行断喙；
9、鸡场卫生防疫制度
1、及时清除粪便、垫料。 用广谱消彻底消毒以杀灭虫卵、***、***以及病毒。
2、饮水器应每日洗清一次，并定期消毒。 应把好饲料原料关，用蛋白质含量在20%-21%的肉鸡饲料，并防止霉变。
