快餐配送过程中需注意的事项
1、严格按照客户需求配送
2、所有单据均要真实有效，不能虚1假***
3、配送的食物均保持新鲜，安全、健康、绿色
快餐连锁店外卖菜肴盛装注意事项：
1、盛装的容器必须按照卫生标准选择，包装过程符合食品卫生法的条例。2、用食品袋盛装菜肴时，菜肴不宜太烫或者油份过多，否则容易造成食品袋变形、损坏。
餐饮配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。
企业快餐配送公司的正确选择方法？
1、快餐配送公司的规模，对于大型企业，要求快餐配送公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中多数员工的就餐。如果企业快餐配送公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂提餐服务。
2、要看食堂的承包方是不是有比较好的运营企业食堂的能力，如果承包方之前有运营过企业或者是学校食堂的经验是再好不过的。
随着现代都市生活节奏的加快，从人们的衣食住行到消费***，都在飞速发展，快餐就是此时悄悄的发展起来的，生活节奏的加快使人们在追求物质的时候忘记了自我的一切。人们需要找一种既方便快捷也能解决饥饿的一种就餐方式，很多上班族都会选择快餐配送。首先，在对观念上，快餐配送消费者追求快捷、方便、口味优质、营养。不需要自己采购材料自己做，吃一顿饭差不多也就十分钟到二十分钟，这样不仅解决因就餐所浪费的时间还能有更多的时间做自己的事。
快餐配送的优势介绍
优势一：人性化的贴身服务
规范的饭堂管理，全新的经营理念，尽量缩短烹调就餐的时间，讲配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款粤菜潮菜湘菜川菜客家菜一应俱全，深受员工欢迎。
优势二：科学规范的管理体系
采购食品确保新鲜卫生，当天购进当天食用，食品应严格进行卫生检查，杜绝了食物毒；所有餐具厨房用品经过 ：洗——刷——冲——消毒——保管；做好厨房卫生工作，餐具每天全方面消毒。蔬菜、肉类及油类，经肉联厂及部门监认。
