珠海办理食品HA***认证机构-临智略-HA***认证

ISO22000与HA***有何区别

HA*** 是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年确定，由7个基本原理组成。

HA***原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行监控的同时，忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地发挥作用。

以HA***原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足，珠海办理食品HA***认证机构，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HA***原理的丰富和完善。所以可以说ISO22000是HA***原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，HA***认证，更有利于企业在食品安全上进行管理。

现在只有ISO 22000为基础的认证了，肇庆办理食品HA***认证机构，人们习惯叫HA***认证或22000认证。

HA***认证体系

在HA***中，汕头办理食品HA***认证机构，有七条原则作为体系的实施基础，它们分别是

1 实施危害分析；

2 测定关键控制点（***s），一项***就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面，具有重要意义；

3 确定关键限制因素（一个关键因素可以满足一个***准则）；

4 建立监控***s的体系；

5 当监测表明某项***失控，采取可操作的纠正措施；

6 建立确保HA***体系有效运作的确认程序；

7 建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录，并文件化。

上海HA***组成

HA***质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统，这种管理系统一般由下列各部分组成：

1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。

2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至***终消费这一全过程的关键控制点（***S）。

3、建立起能有效监测关键控制点的程序。