






名 称瑞宝机械
品 牌
作 用
特 点
转锅(不锈钢)
河北唐山特钢
带动原料旋转
中国品牌
刀盖(不锈钢)
诸城瑞宝
安全防护装置。
瑞宝品牌
瑞宝斩拌机产品特点: 1、该机噪音小,,节能效果显著。 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。358-1031500/300016300850*750*950ZB-404。 3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。 5:配有出料器,出料方便、干净
斩拌机是一款在食品加工非常实用的设备,不仅用于将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起用多功能斩拌机搅拌成均匀的乳状物。
斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次完成,从而使肠类制品的细密度和弹性增强,提高该类制品的出品率和产品质量。还可适合用于鱼类、水、蔬菜的粉碎加工。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更果更好。
6.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。
7.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备。它不仅能将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其他原料;水、冰屑、调料、附属品(填充剂)同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。7525kg3000/分123600809701800*1050*12509/11*1。特别是由乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强。可选用高低刀速及无极调速转盘速度,使斩拌,绞肉,混合及乳化一次加工完成。
选用电机,使斩刀双速度,该机噪音小,,节能效果显著。
斩刀选用材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。