






鸡肉盐水***机价格简介
盐水***机可将腌制液快速均匀的***到肌肉***中去,以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍,不仅需要很长时间,盐的扩散也不均匀,盐量无法控制,质量不稳定。产品保水性差,出品率低。利用盐水***法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透,可缩短2/3腌制时间,提高产品质量,改善保水性,提高出品率。
本设备采用不锈钢制作,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用等优点。鸡肉盐水***机价格
鸡肉盐水***机价格的介绍
诸城正康机械***生产各种肉类食品机械,盐水***机是肉食加工的常用设备之一。盐水***机可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中,在通过真空滚揉机使料液充分盐渍,渗透,可疏松肌肉***结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。鸡肉盐水***机价格
鸡肉盐水***机价格
鸡肉盐水***机价格一、 结构简介
1、 与物料接触部位包括盐水泵全部采用不锈钢材质。
2、 ***针:108根。***针排列合理
3、 可带骨***(弹簧结构即设有自动保护装置,当***针碰到硬物时,***针自动退让,不受损坏;***针高度可方便地调节。)
4、 料箱里有吸料过滤。
5、 清洗方便。
6、 输送带可方便地拉出、清洗,符合人性化设计理念。
7、 电器操作盒防护盖有效防止按钮意外损坏。
8、 针头有? 3mm、? 4mm两种规格,可选一种。
9、 双***头设计,可一次上料完成两次***,***密度大。
鸡肉盐水***机价格 盐水***机 全自动盐水***机使用注意事项
1.
若没有液体盐水或水,不允许运行机器,因为盐水泵会因无液体而损坏。
2. 操作之后大约两个星期,应该上紧软管接头上的全部软管夹子,以防止接头松动,上紧软管夹子时应拆下侧板,再依次上紧盐水槽、泵、调节阀、压力支架、阀门、针盒、过滤器等连接软管的夹子。
3. 实际盐水***机开始之前,允许机器无肉运行五分钟,以便去除管路中的水和空气。
4. 在***盐水的过程中,如果万一给定的盐水压力降低,压力表上可以看出,这就说明保护过滤器可能脏了,必须进行清洗,否则不能达到均匀***。
5. 应防止插在盖帽的密封环损坏,否则,将引起补偿压力支座盖密封不良,因失去空气而削弱压力补偿支座的功能。