服务特点：
1、总公司统一批量采购，经公司的检验人员对半成品抽检确认合格后统一配送至各地区。整体采购、量多价廉。
2、在符合合作的前提下，有***的管理人员、管理制度、培训人员现场操作，可减少各种浪费，降价成本、提益。
3、提供各种***标准给合作方参考。
4、公司备有南北风味厨师，适合各种合作方的品味选择。
5、每周提供每周菜谱给管理处审核确认，以便各种职员能及时了解伙食的式样。
6、为使整个公司的口味能持续提高，定期调查员工反馈以便对员工的合理建议进行采纳、及时改进。
.食品卫生管理
（1）采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，病死、等死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，员工食堂承包电话，干湿物品不得同室存放。
（2）食品要做到生熟分开，以确保食品味美纯正。
（3）操作要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
（4）处理过的原料应及时加工烹调，抚州员工食堂承包，烹调时要煮熟，以保证食用安全。
（5）加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间超过1小时，学校食堂整体员工承包，要重新回炉加热处理后才能食用。
（6）生、熟食品要分冰箱存放，以防熟制食品受到污染。
检查考核管理
千喜鹤餐饮公司管理总部***检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核，根据考核结果对食堂进行奖励和处罚。***每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。
关于价格：贵公司提供价格标准，根据贵公司提供的价格，研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案 。 “竭诚服务、质量好”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。
学校食堂整体员工承包-抚州员工食堂承包-千喜鹤承包公司由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司（）是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏总。
