风幕柜在使用的过程中会滋生***的生长，同时使用久了，会产生一种难闻的异味，定期进行对风幕柜的消毒和清洁工作是必不可少的，那么针对风幕柜的消毒方法有哪些呢?大致分为三个步骤!
1.物理除霉
霉菌的生长和温度的关系是相当大的，利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉;控制温度和湿度、紫外光辐射，在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用
2.化学除霉
使用乳酸、甲醛、漂、、羟基联钠等化学物质
3.机械除霉
其中空气洗涤法使用，在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。
便利店风幕柜的生产成本
便利店风幕柜生产过程中，需要工厂，机器设备，水电配套等。这些成本巨大，是便利店风幕柜成本的构成因素。便利店风幕柜厂***和运行成本巨大，所以是便利店风幕柜成本的重要组成部分。对于定制型产品，生产成本相对于常规款流水线生产更高，所以价格相对于常规款也会更高。如无特殊需要，通常建议购买常规款便利店风幕柜，性价比更高。
一般来讲，便利店水果风幕柜生产厂家会在制冷系统内放置一定的润滑油，并密封在里面，风幕柜经过长途跋涉、一路颠簸到了用户的手里，水果风幕柜品牌，在这个运输过程，风幕柜的润滑油很可能会流入的盘管。
假设运输颠簸严重、柜体呈现歪斜的话，润滑油还会进入的汽缸之内。这个时候，便利店水果风幕柜，用户直接开机使用的话，管道的润滑油必然在一定程度上阻止了的活动，水果风幕柜***，如果气缸内也有润滑油的话更会影响压缩机的正常作业，严重的话，润滑油会引起液击打坏气缸，使得便利店水果风幕柜工作陷入瘫痪。
