肉鸽品种优劣直接决定生产性能，影响养殖效益。有些养殖户不注重品种，随便草率地引进种鸽，又不懂得选育，造成种鸽孵化率低、乳鸽产出少、体型小，同样的养殖成本，收益远不如别人。因此，发展肉鸽养殖时，一定要到具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引进优良品种，为高产打好基础。
鸽的饲养管理技术：
乳肉鸽出壳到离巢出售或留种前一个月龄内的雏鸽为乳鸽。乳鸽孵出后自己不会采食，全靠亲鸽哺喂；这一阶段是鸽子一生中生长迅速的时期，需要大量的营养物质，必须喂好哺育亲鸽。亲鸽按乳鸽的需要自己喂给鸽乳。因此，在育雏期亲鸽的饲料营养要丰富，可增加豆类的用量，适当添喂健胃药。乳鸽长到10日龄左右，亲鸽给乳鸽吐喂的半颗粒或颗粒状饲料，有乳鸽不能适应，常出现及嗉囊炎。这时应给亲鸽或直接给乳鸽吃些健胃药帮助消化。另外，乳鸽食量大，排粪多，易污染巢穴，应及时清理干净，以防乳鸽得病。
做好种鸽场的消毒管理，能有效的杀灭病原微生物，控制微生物的繁殖和传播，为种鸽群提供健康安全的生活环境。我们公司作为***大型种鸽繁育基地，总结出一套种鸽场的有效消毒措施，即根据种鸽场所和***的不同，有针对性的采取不同的消毒方式。详情如下：
一、非生产区消毒
1、人员消毒：设置消毒通道，进场人员必须3米长距离的消毒垫，消毒垫每两小时用***喷洒一次。
2、车辆消毒：外来一切车辆必须经场区门口消毒池消毒后停放在制***置，不经场区***允许，不得随意停放。
3、办公及生活区环境消毒：每天用2%的火碱水或0.1%的次喷洒两次，每二周更换一次消毒液。
