电捕焦油器主要是依靠内部管道释放一个电场，来***或者吸引沉淀空气中的***物质，让空气在排出过程中能有效减少里面的杂质。
电捕焦油器在正常空气中是不会发生导电的，但是在运作时，里面的导管会产生一个高压，在管内形成一个电场，这样经过管道的电离子就会被电场吸引，形成一个自由电子，被电场所影响，后形成沉淀。
电捕焦油器管道内形成的电场，而导致电子在不断运动，并且运动的速度非常快。这样，对于一些大型杂质还可以造成击碎效果，把它们分解成小分子再进行吸附。一般来说，管道越小，里面电子移动的速度就越快，就更有效。
电捕油器开机程序:
1、将高压控制柜内部的总电源开关合上，电源指示灯点亮，检查输入380V电压是否正常;
2、合上控制电源、低压控制电源开关，让高压系统进入工作状态;
3、接通风机电源，让风机预先工作2小时以上，风干电捕油器内部的水分，确保保温箱内的支柱绝缘子不会结露爬电和异常放电;
4、按下高压起动按钮，逐步合上5个高压档位开关，检查高压控制柜表头显示一次电流、电压和二次电流、电压是否正常，二次电流和电压不能有闪络现象，否则应调整高压档位开关至合适的输出电压和电流，直到电场不会异常闪络放电为止;
5、根据烟气粉尘浓度，调整电场清洗清灰时间至合适的间隔，以能保证电场能正常工作为准。
电捕油器关机程序：
1、按下高压停止按钮，让高压电源先退出工作;
2、按下风机停止按钮，让风机退出工作;
3、断开高压、低压控制电源(长时间停机);
4、断开总电源开关(长时间停机);
5、等风机完全停止转动后，关闭风机冷却水。
电捕焦油器有什么区别，它分有三种不同的电捕焦油器，每一种都有自己的特色，它们分别应用在不同的领域之上，它们的效果，用法都是有很多区别的。
比如有三种形状不同的管式，它们结构上的不同，注定了使用领域的区别与不同。
单单就从净化上来说，它们的原理各不一样，电捕焦油器它的作法是等待带着化学成分的煤气进入这个电场时，会带走很多不好的杂质，然后离开时就会带着这些不好的东西离开。以此来做到净化的效果，不干净的东西会被储存在一起，我们只需清理就好了，而且聚在一起清理起来比分散清理更快捷，更简便，这样就能净化这些不好的东西了。（4）瓷瓶击穿或断裂这是由于煤焦油和硫磺粉等杂质较多，瓷瓶箱温度过低或过高所致，处理方法是更换瓷瓶，调整瓷瓶箱温度在90-120℃范围内。
我们在使用电捕焦油器时要注意一些东西，比如在换元件时，一定要与上面原来的尺寸型号功能相匹配，不能随意安装。
如果使用的时候，还要检查它有没有接地，不然会发热，或造成安全上的问题。
维护的时候要保持电路的合理连接，不要造成短路或者断路的现象，多看看有没有什么地方断路或者磨损的地方。
