手是交叉污染的媒介，洁净厂房的工作人员在接触工作服之前应洗手，洗手的龙头不应直接用手开启，可采用感应式或肘式洗手龙头。洁净厂房内的生产用水系统可按生产线的数量，分别布置，合肥净化工程，建议每条生产线给水系统的起端均设置检修阀门及计量水表，以便检修和成本核算。我国净化工程行业，目前正值推广阶段。新建、改建净化工程，改善生产环境，提高工作效率，净化工程价格，是一件很慎重的工作。
洁净厂房除了合理的工艺布局，食品净化工程，恰当的室内装修，配套的安装工程设计亦至关重要，给排水工程设计就是其中一个重要的环节。为防止洁净室外未净化空气渗入室内，同时也为了防止洁净室内的洁净空气向外渗漏，造成能量的浪费，甚至影响室内的洁净度。洁净厂房的生产给水管传统的管材，一般采用镀锌钢管，考虑到洁净环境下，所选管材应有较好的化学稳定性，以保证水质在输送过程中下降小。
对于跨度较大的洁净厂房，***室净化工程，其生产排水横管往往较长，超过了规范允许的极大长度，为了清通方便，往往在排水横管上，每隔一定距离设一清扫口。建议洁净厂房给水管材采用聚烯(PP)管或不锈钢管。连续排水温度高于80℃时，采用排水铸铁管，但应注意防腐处理。为保证生产水质不被其它给水系统污染，洁净厂房内的给水系统按照生产、生活、消防等用途不同，应分别设置。
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