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武义勇忠机械设备厂为您介绍怎样挑选到好的莲子：
首先要看莲子的颜色。【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子去壳机】【莲子脱壳机】武义勇忠机械设备厂告诉您红枣莲子粥材料：莲子30克，红枣10颗，糯米或者是粳米适量。漂白过的莲子其实很容易识别的，如果一眼看上去就是泛白的，所有的颜色都很均匀，视觉上特别漂亮，那么就一定是经过漂白处理的。因为上好的莲子未经漂白处理时，是经过真正的太阳晒干，或者是烘干机烘干的，所有这样干制出来的莲子颜色是不可能全部是很耀眼的白色，更不会那么统一。真正天然的、上好的莲子，未经漂白过的其实颜色是有点带***的。
简单去皮，不伤莲肉，速度快，便宜又耐用!
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武义勇忠机械设备厂为您介绍莲子壳的作用：
莲子壳偏酸性，用于平菇生产配料时须在适度的石灰水中浸泡一晚让莲壳吃足水分，捞起控干水份加入其它辅料常规堆料发酵。
