苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
轻食的流行食材
彩椒。颜色鲜艳的彩椒，味道脆甜，没有辣味，热量低的同时营养还很丰富，重要的是做出的菜卖相很好。
轻食沙拉系列的做法
准备原料：原材料准备齐全：蔬菜沥干水分；切件准备：面类提前泡10分钟后开水煮8分钟左右，出锅加酱拌一下备用；叶类蔬菜撕片；根茎类蔬菜洗净沥水后切丝或切片；水果切片；三文鱼北极贝直接摆盘另配上寿司酱油和芥末；鸡可微腌制后水煮或烤熟后撕成鸡丝；三明治和汉堡作为轻食鼻祖的三明治和汉堡也是现代轻食的重要食物样式。鸭胸切片煎；
悠式生活，用轻食主义慢享
早餐时段
用香蕉的天然甜味、牛奶的香浓、鸡蛋的色泽等，造就一道营养健康又不失美味的松饼，佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶，用一份美食唤醒今天的好心情。
避开酱料中的能量炸i弹
高能酱料少放再少放。
沙拉酱、芝麻酱、蛋黄酱这类能量炸i弹，千万要少放。另外还可以用果醋、酸奶调味，还可以用生抽、米醋、油调味，也就是我们说的油醋汁。
其中油可以选择橄榄油、亚麻籽油，同样是少放，淋一淋或喷一喷就好。
