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武汉百惠公司经过多年的摸索与实践,不断的发展、改革、创新,打破了传统的饭堂模式,建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。公司以“安全、***、专心”为经营理念,始终坚持“人才为本,诚信为本”的宗旨,励精图治、拼搏创业,树立了良好的企业形象。
根的活动比地上部开始早,板栗仁批发,结束迟。幼苗根系活动从4月初开始到10月下旬停止,在这个期间有2个生长高峰期:一个在地上部旺盛生长后,即6月上旬;一个在枝条停止生长之前。成年栗树活动要长一些,土温约8℃左右时开始活动,土温上升到23.6℃时生长旺盛。土壤深层的根系,到12月份才停止活动。
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栗子素有“干果”美誉,具有重要的***价值。其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有健脾,强筋,止血之*** 。①蛋白质:蛋白质是栗子的重要营养成分,对栗子贮藏期间的品质起着重要作用,栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的***速度 。②脂肪:栗子中脂肪含量不高,生板栗批发,但与栗子的风味有很大关系。③碳水化合物:栗子中碳水化合物含量较高,能供给***较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有健脾,厚补胃肠的作用,其中淀粉含量较高 。④水分:水分含量占到47%~56%之间 。⑤***:含有多种***,比如***C、B族***,胡萝卜素等。栗子贮存期的抗性和耐贮存性与***C等多种酶的活性有关 ;***B2(核黄素)对日久难愈的小儿口舌生疮和***有益 。⑥矿物质:栗子中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等
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主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北糖炒栗子,北京,河南北部,山东,陕西,甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形小,单粒平均重10克左右;肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
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