做好食品包装袋之首先应了解食品的主要成分、特性及其加工和贮运流通过程中可能发生的内在反应，包括非生物的内在生化反应和生物性的变质反应机理，其次应研究影响食品中主要成分，尤其是脂肪、蛋白质、***等营养成分的敏感因素，包括光线、氧气、温度、微生物、物理、机械力学等方面的影响因素。只有掌握了被包装食品的生物因素，确定其要求的保护条件，才能正确选用包装材料、包装工艺。6、适用范围（1）、适用于各种线路板、电子产品、精密机械配件、消费品、工业制品等包装。
包装材料种类繁多，性能各异，因此，只有了解了各种包装材料和容器的包装性能，才能根据包装食品的防护要求选择既能保护食品风味和质量，又能体现其商品价值，并使综合包装成本合理的包装材料。例如，高温杀菌食品应选用耐高温包装材料。
塑料包装袋按材质可分为CPP、OPP、PP、PE、PVA、EVA、复合袋、共挤袋等。
优势特点
CPP
可复合，透明度比PE好，硬度稍差。质地柔软，有PP的透明度，PE的柔软性。
PP
硬度次于OPP，可拉伸(双向拉抻)拉后成三角形，底封或边封
PE
透明度稍差
PVA
质地柔软，透明度好，是一种新型环保材料，遇水溶化，原料均由日本进口，价格昂贵，在国外应用较为广泛
OPP
透明度好，硬度强
复合袋
封强度牢，可印刷，油墨不会脱落
共挤袋
透明度好，质地柔软，可印刷
塑料包装袋按产品结构及用途不同可分为：塑料编织袋和塑料薄膜袋 塑料编织袋
塑料编织袋按主要材料构成聚乙烯袋;
按缝制方法分为缝底袋、缝边底袋。
目前广泛应用于肥料、化工产品等物品的一种包装材料。其主要生产工艺是利用塑料原料经挤出薄膜、切割、单向拉伸为扁丝，经过经纬编织得到产品，一般称为编织袋
特点：重量轻、强度高、耐腐蚀等特点，加入塑料薄膜内衬后，则可防潮防湿;轻型袋载重量在2.5kg以下，中型袋载重量在25-50kg，重型袋载重50-100kg
塑料薄膜袋
塑料薄膜袋的原料为聚乙烯。塑料袋的确给我们生活带来了方便，但是这一时的方便却带来长久的危害。
按生产原料分类：高压聚乙烯塑料袋，低压聚乙烯塑料袋等。
按外形分类：背心袋，直筒袋。封口袋，胶条袋 ，异形袋等。
食品包装袋-保障食品质量安全
包装膜要符合***标准，不能以次充好。食品企业首先要弄清自己的食品包装袋需要什么材料;其次是找正规包装企业进行订制加工。由于一些食品企业人员缺少包装材料***知识及单纯追求***位，不时出现被糊弄的情况。
食品包装袋要符合食品安全质量要求。
1、食品企业应要求包装袋生产企业使用符合***标准的包装膜。如复合袋的材料要使用绿色环保型的，不要使用含ben等***物质的干式复合塑料包装，因其溶剂容易渗透污染食品。
2、食品包装袋要平整。无划伤、气泡和折皱，无虚封。平整不仅是美观的要求，也是关乎食品的质量，如果袋子封口处不平整，用于高温蒸煮或低温冷冻的食品包装就容易开裂。
3、印刷要使用绿色环保材料。QS标准要求食品包装不得检出危害***健康的ben类溶剂，但由于ben
类溶剂比环保型无ben、无酮溶剂价格要低30%左右，而且鲜艳度、色彩牢固度较好，所以不少包装袋印刷中还使用这类材料，经常出现污染食品的问题。
4、制作食品袋的包装企业生产环境要达标，避免制袋过程中污染食品袋。