油茶苗林地蓄水保土的注意事项
1．确保水平竹节沟的规整和合理设置，应******队，逐山统一放线。
2．环山水平竹节沟，节长因地势而定。可长可短，以更小投工为原则确定，但不宜太短，一般要求在1.5米以上，太短不成沟而变为洞，这样势必会增加节间长度，减少蓄水容量。若林地不平整、沟太长，要达到节内水平的话，不但增加投工，而且还会增加出土量，人为造成水土流失。
3．上一条竹节沟应是山顶往下7～8米处，太靠上（有的挖到山顶上）作用不大，太靠下（有的山顶留有10多米宽不开沟）的话，因这大片面积的水集汇到一条沟，可能装不下，造成往下流失。
4．下一条竹节沟的定线应是山脚油茶林边缘以上的4～5米处，太偏下，出的土会滚落或易被冲刷到下面的农田内。太上的话，沟下一大片林地的水土就会流失。
5．要严格检查验收，确保竹节沟的质量和数量。
油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在中国南方带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省***年产量仅为20万吨左右。
油茶经济价值 种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成、活性炭等，茶树的灰洗头可虱子包括虫卵。茶子树木质细、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，的材料，并且由于其有茶树天然的纹理，也是制作木纽扣的材料。
油茶树修剪
茶树的修剪工作从幼树便要开始进行，幼树修剪的工作首先要养干，在造林的前两年内，要保留顶芽萌发的全部春梢。促进茶树形成主干，然后对茶树进行定型，在主干55厘米左右的位置保留3个左右的主枝。主枝具体数量根据树体大小等决定，然后将过长过密、重叠交叉等枝条剪除。提高茶树剪的通透性，增强通风透光，促进茶树光合能力，提高产量，保证品质。
