质量管理体系的要求和产品要求
1.ISO族标准区分了质量管理体系要求和产品要求。
2.ISO9001标准规定了质量管理体系的要求。它是通用的，适用于所有行业或经济领域。ISO9001并没有规定产品要求。
产品要求可由顾客规定，也可由***根据预期顾客要求规定，或由***规定。产品要求在有些情况下的相关过程要求可包括在如技术规范，产品标准，过程标准，合同协议和***要求中。
ISO22000适合于所有食品加工企业的标准，它是通过对食品链中任何***在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平。
作为系统失效的后续补救手段，以减少食品安全事件对消费者遭受的不良影响。该标准也要求***与对可能影响其产品安全的上、下游***进行有效的沟通，将食品安全保证的概念传递到食品链中的各个环节，通过体系的不断改进，系统性地降低整个食品链的安全风险。4、用过程方法、PDCA循环模式建立、实施和持续改进质量管理体系。
iso管理体系
◆规定了质量管理体系的要求
◆取代了1994版ISO9001、9002、9003，成为用于审核和第三方认证的标准
◆作用
证实自身能力—提供满足要求的产品。
***通过质量管理体系的有效应用，持续改进，实现增强顾客满意目标。
可用于内外部评价***提供满足自身、顾客、******要求的产品和能力。
引入管理体系审核风险的概念。标准不提供针对***的风险管理过程的具体指南，鼓励***审核时关注管理体系的重大事项。
一个***所建立和实施的质量体系，应能满足***规定的质量目标。确保影响产品质量的技术、管理和人的因素处于受控状态。无论是硬件、软件、流程性材料还是服务，所有的控制应针对减少、消除不合格，尤其是预防不合格。
ISO9001认证标准是建立在“所有工作都是通过过程来完成的”这样一种认识基础上的。
一个***的质量管理就是通过对***内各种过程进行管理来实现的，这是ISO9001关于质量管理的理论基础。
当一个***为了实施质量体系而进行质量体系策划时，首要的是结合本***的具体情况确定应有哪些过程，然后分析每一个过程需要开展的质量活动，确定应采取的有效的控制措施和方法。