3、用带式输送机将去皮后的马铃薯送入到切片/条机。马铃薯被切成需要的薄片/条状。并用清洗机清洗表面淀粉。
4、清洗后的薯片/条被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片/条携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛，将单个的薯片/条分离开，并将附着水吹干。
5、然后输送到油炸机，将薯片/条的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
本机为纯油过滤型，配以燃烧器，换热器内安装了充氧盒，可自动给管道内补充空气，使火源能在管道内充分燃烧，废弃排放小，土豆片连续式油炸流水线哪家好，无污染，热，升温快，提高生产效率。
本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。
注：特殊尺寸要求可根据用户需求制作。
设备说明：本机采用边焊接边降温的工艺焊接完成，确保在使用过程中设备不变形。主锅体为方形，内部配备圆形油炸筐，炸筐直径1500mm，深度400mm，炸筐孔径2~5mm。容油量700~800L。锅体板材厚度为2.5mm，外壳厚度1mm。设备配备燃烧机一台，花生米连续式油炸流水线配置，引风机引风机一台，两米长烟筒一根。
电加热全自动油炸流水线简介： 1、 本品由不锈钢精心加工而成，可采用油水混合工艺或全油的工艺设计，加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。 2、 采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。 3、 采用多漏斗式设计，土豆片连续式油炸流水线，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。 4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。 5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，连续式油炸流水线，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。 6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
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