1.有刺激性味道的菜不易生虫
像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等蔬菜,因为有独特的味道,病虫害少,因此***用的也较少。此外,像猕猴桃、核桃、栗子等带厚皮的水果和坚果,病虫害更少,生长周期又长,基本没有***残留。不过,这也不可一概而论,关键还要看菜农是否按照标准使用***。
2.天然野菜不打药
真正的野菜***残留比较少,不过,只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜,苋菜、荠菜很多都是人工种的。荠菜易生蚜虫,用***较多。
***残留测试仪使用方法:
1、样品提取:
①取1g样品剪碎,用5毫升提取液浸泡10分钟(如果有震荡器、超声波时间可缩短至2分钟左右)……
②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升显色剂(在30℃温度下培养15分钟),将100微升底物摇匀倒入比色皿中即可放入仪器。
2、样品测试:
①把比色皿放入仪器中,按“样品”键进行测试。
②打印被测蔬菜***残留***率。
3、结果处理
5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
目前国内主要的农残快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、酶***法等。
1. 生物检测法
主要利用活的生物对***残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察si亡率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对***的适用范围窄。
2. 仪器分析法
主要是指利用气相色谱法、质谱仪或各类光谱仪等大型精密仪器来进行***残留分析的方法,如表面增强拉曼光谱的光谱分析,主要是先通过获得各种果蔬的拉曼光谱,然后测量各种标准***的拉曼光谱,从而检测出果蔬表面的***含量。具有检测快速,成本低,节约能源和原材料资源,无污染等优点,但在实际检测应用方面仍需要进行大量的数据分析研究。2、将蔬菜切成小块浸泡会导致***渗入,z好的方法是保持蔬果的完整,用流水冲洗。