肉干蒸饭
原料:大米200克，猪肉馅1碗，胡萝卜1个，蘑菇1个，盐，生烟，老烟，黑胡椒，白糖和猪油。
练习:
1.淘洗后将大米浸泡1小时以上，并充分沥干水分；将胡萝卜和蘑菇切片，热烫，过冷水，稍微挤压干燥，切成粉末。
2.将蔬菜末和肉末与葱末和料酒混合，与大米混合，加入生的、老的、盐、黑胡椒和少许糖，混合均匀。
3.将混合好的大米与猪油充分混合(猪油可以省略，添加更多的风味)
4.将大米倒入涂有锡的蒸笼中，在锅里用火蒸大约30分钟。
蜂蜜南瓜饭
原料:南瓜300克，大米100克，蜂蜜10克，淀粉，大枣(干)1
1.将南瓜切成两半，用一半制作，去皮，清洗，切成辐条状的小块。
2.在盘子里放一小碗米饭，把南瓜摆好，放上一颗枣子，蒸20分钟。
3.10g蜂蜜，清水和淀粉，在锅里煮成亮汁，倒在蒸南瓜米饭上。
椰奶黄米
原料:***米400克，葡萄干50克，椰奶20克，奶粉20克，白糖50克
1.将***米洗净，用冷水浸泡24小时；将葡萄干洗净，浸泡在软水中，然后放入锅中。
2.将浸泡过的***米倒入电饭煲，加入一些清水和蒸汽。
3.将糖和奶粉加入蒸好的黄米中混合，充分搅拌形成年糕。
4.将米糕混合物分成小份，放入你喜欢的深模具中，压实，轻轻敲出，在椰浆中滚动，用椰浆均匀地覆盖***米糕。
如果你想做面条，你不应该失去重要的调味品，盐。
1:包饺子和面条时，在500克面粉中加入5克盐，在250克冷水中加入270克盐。充分揉面后，用保鲜膜覆盖面团，使用前醒发30分钟。
2:擀面杖和面团的比例，在500克面粉中加入大约180克冷水、5克盐和5克碱，搅拌30分钟，这样面条就会变得光滑。
3:馒头与面粉的比例:500克面粉中加入250克温水、5克盐、5克发酵粉、5克酵母、40克猪油和20克白糖。混合后，馒头是原来的两倍大。按此比例蒸出的馒头更白更软，小麦味很浓。
4:面粉蛋糕，500克面粉，300克温水，5克酵母，5克发酵粉，20克花生油，搅拌均匀，直到它大一倍。烤蛋糕非常香，外面很软，非常好吃。