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市面上的压片糖果都是有压片糖果代加工的商家生产的，那为什么要用代加工商家来生产呢？下面就让我们一起来了解一下吧。希望对你有所帮助。
压片糖果代加工的产品又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮，被称为冷加工工艺。
压片糖果代加工的基本组成是甜味料，粘合剂＋崩解剂＋其它一些物质。其他物质就是起到******的物质，跟是不是压片糖果没有关系，它只是一种剂型。
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。
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如果想要做压片糖果，可以找一个压片糖果代加工工厂，下面随着我一起来了解一下加工需要注意什么，希望下面的信息可以给你带来帮助！
压片糖果贴牌加工是中的一种新型食品形态。随着现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等为原料的压片糖果类产品不断涌现，受到市场青睐。
这种情况可以理解，每个***者都想用少量的资金，促成整个项目的完成，还要得到高品质的产品。
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那么有了解压压片糖果代加工的糖果是怎样的过程吗？下面就随着小编我一起来深入了解一下吧，希望对你有所帮助。
压片糖果代加工选材，主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是***原料、新资源食品原料，二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。
工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。
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