山东硕赫机械有限公司薯条真空油炸生产流程：
将原材料清洗---切条---薯条清洗----蒸煮护色----脱水作业----油炸作业----脱油作业----调味----冷却处理---包装处理
真空油炸机对原材料进行油炸、脱水程序，可以有效地减少对食品营养成份的***。能够很好的保存原材料所代表的颜色以及营养成分，并将他们进行进一步的融合压缩。
真空油炸机是集油炸、脱油、脱水、油过滤于一体的真空油炸设备，通过薯条真空油炸机生产出来的产品含油量低，且没有脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。薯条真空油炸机具有自动控制温度和压力的能力，不会产生过热、过压等现象，能够确保产品质量和安全生产，薯条真空油炸机的脱油作业采用的是变频调速设计，适合大多数产品。薯条真空油炸机的油水分离系统能够将蒸发的水油进行冷却分离处理，使水免受污染，延长了水的使用寿命，降低了油的损耗。
黄桃真空油炸机
山东硕赫机械有限公司真空油炸机特性：
1、我们公司果蔬脆片油炸机中的油是在密封真空状态下被加热的，果蔬脆片油炸机内部的氧气浓密度很低，原材料消耗也很低，设备能够自主调节温度进行生产，果蔬脆片油炸机具有性能稳定、生产，使用方便、低油耗等特点。
2、果蔬脆片油炸机通过油炸，脱水以及过滤过程来实现原材料到成品的蜕变，节省了时间，提高了效率。
3.通过果蔬脆片油炸机生产出来的食品在口感和视觉上都是非常好的，口感酥脆不油腻，依旧保持着食物的原色，并且更有光泽，重要的是没有任何食物添加剂的，消除了传统方式高温油炸的致ai隐患，老少皆宜，黄桃真空油炸机厂家，而且食物内的营养没有被***，保质期也得到了延长。
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硕赫机械设备真空油优势：1、供暖温度低、营养成分损害小。在真空标准下，使原料在80℃上下脱干，合理地防止了高溫对食品类营养成分及质量的毁坏。2、缓解压力、水份挥发快，黄桃真空油炸机价格，干躁时间较短。另外在真空情况下，蔬菜水果体细胞空隙中的水份大幅度气化澎涨，具备优良的彭化实际效果。3、有优良的保存产品自身的香味和风味的***。超低温真空情况下干躁，黄桃真空油炸机厂家，多方面上保存了商品颜色，黄桃真空油炸机，而且有油脂参加干躁，果蔬脆片风味升級，材质酥脆爽口。4、耗油量小，油脂劣化速度比较慢。超低温煎炸可避免 油脂的劣化霉变，提升油的使用率，控制成本，商品健康安全。
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