传统玉米膨化机为小型单螺杆挤压膨化机,主要优势为:挤压力大膨化度高,机器设备整体体积小占地面积小,经济实惠。但是单螺杆多功能食品膨化机操作时需要随时不停的调整
双螺杆多功能食品膨化机,产量高,自动化程度高省人工,生产状态稳定无需中间不时调整参数,整台机器需要一个控制柜即可安全操作,螺杆使用完毕之后自动清理无需拖出清理,螺杆更换周期长,大型多功能食品膨化机,关键配件螺杆机筒使用寿命长。
双螺杆多功能食品膨化机由供料系统、挤压系统、加热系统、传动系统、旋切系统和控制系统等几部分组成。将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以达到所需的***状态等品质要求。







多功能食品膨化机的技术特点
一般来说多功能食品膨化机工业中的膨化技术通常会具有以下特点,在膨化机把食品中的淀粉分解为糊精和糖的过程之后,一般是在人们的消化器1官中发生的,即当人们把食物吃进口腔后,借助唾液中淀粉酶的作用,才能使淀粉裂解,变成糊精、麦芽糖,***后变成葡萄糖被***吸收。而膨化技术起到了淀粉酶的作用,即当食物还没有进入口腔前,就使淀粉发生了裂解过程,从这个意义上讲,膨化设备等于延长了人们的消化器1官。这就增加了***对食物的消化过程,提高了膨化食品的消化吸收率。因此,可以认为膨化技术是一种很科学、理想的食品加工技术,在食物经过膨化之后往往食物的结构更加容易令使用者吸收。又因物料是处于密封状态下,随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压,因此,物料在高温高压的双重作用下,逐渐变成过热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有物理、化学属性。
膨化食品机械的膨化技术的另一特点是:它可以使淀粉彻底α化。以前使食品成熟的热加工技术如烘烤、蒸煮等,也可以使食品的生淀粉即β淀粉变成α淀粉,即所谓α化。但是这些制品经放置一段时间后,已经展开的α淀粉,又收缩***为β淀粉,也就是所谓“回生”或“老化”。这是所有含淀粉的食品普遍存在的现象。这些食品经“老化”后,体形变硬,食味变劣,消化率降低。这是由于淀粉α化不彻底的原因。膨化机依靠机械摩擦和挤压对物料进行加压加温处理,这种方法适用于含水和油脂较多的原料的加工,如全脂大豆的膨化。
多功能食品膨化机的膨化技术可以使淀粉彻底α化,已经变成的α淀粉,经放置后也不能复原成β淀粉,于是食品保持了柔软、良好风味和较高的消化率,这是膨化技术优越于其它物理加工方法的又一特征,它为粗粮细作加工上开辟了一个新的加工领域。
关于多功能食品膨化机装置调试的方法是什么?下面由小型膨化机厂家的***人员介绍一下:
1、用方木或槽钢,根据膨化机和电机脚孔尺度做成长方形底座,把小型膨化机厂家的膨化机和电机固定在底座上,挂上三角带并调紧(B型带)。
2、运用前先把喷头搬下,在喷头内螺纹和丝杆头上涂些食油,从头把喷头上紧,多功能食品膨化机,把前法兰上紧,后法兰调匀。
3、小型膨化机厂家的膨化机开机前预备2两湿玉米(侵泡5分钟)。
4、小型膨化机厂家的膨化机开机空转半分钟,如无异常声响,即可把湿玉米一粒一粒地放入机内,(留意开始不要下料太快,避免造成反料或机芯咬死),当喷花宣布啪啪声,玉米花能用手捏碎时,即可换成干玉米,并逐步加大下料量,小型多功能食品膨化机,正常情况下,多功能食品膨化机报价,每小时可膨玉米20-30公斤。所以在选用设备时,应特别注意结构设计上是否合理,***是易损件的耐磨性以及能否真实到达削减螺杆磨损的意图。
5、如发作反料,是因为下料太急,是喷头温度不够120度,这时应中止下料。多功能食品膨化机空转会待喷头从头喷花时即可继续下料,如5分钟后仍不能开花,应立即反喷头拧活,然后停机,卸出丝杆整理余料装置后继续运用。
小型多功能食品膨化机-多功能食品膨化机-鼎信机械厂家由曲阜鼎信机械厂提供。曲阜鼎信机械厂()位于山东省曲阜市王庄镇开发区。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前曲阜鼎信机械在农业机械中享有良好的声誉。曲阜鼎信机械取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。曲阜鼎信机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。每班定时检查主机轴承箱润滑油液位,如不足要及时弥补,润滑油液位不低于轴承箱1/2处,并按要求及时更换润滑油,不然会形成轴承损坏。