基本上在烧烤的过程中是不会出现任何问题的，还有一点也是人们一直以来都非常关注的。那就是在整个烧烤的过程中是没有任何油烟的，所以人们也是可以放心使用的。
除了以上的优势之外，自动翻转烧烤炉还有一个方面的优势在于其独特的设计。启程前一周工具，所谓工欲善其事，必先利其器，首先咱们来盘点一下哪些工具是一场轻松愉快的户外烧烤不可或缺的吧。在进行设计生产的时候很好的考虑到的人性化使用的特点，所以在很多细节的设计上都是非常细致的。人们在进行使用的过程中也是非常方便的，而且不管是在什么样的环境下进行使用，其都是能够带来非常不错的效果。所以在这方面拥有的优势也是非常大的。
烧烤炉的性能特点如下：
斜漏排是高压生铁铸造，导热快，耐高温，抗摔打；
天然火山石铺垫，既能分散火力让食品受热更均匀，又能增加食物的营养使之更美味；
斜漏排自带导油槽设计，配备加长式设计的接油盒，位于弧形前面板的下方，方便实用；
密合良好，带接碎渣装置，不遗漏火山石碎渣；
采用进口燃气阀门、EGO温控，精准温度控制，带有安全装置，能防止漏气漏电，避免火灾的发生；
烧烤炉顶部的烧烤网架为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。他的营业额超过我们的成本营业额的人，不符合的就不是我们的竞争对手。由于烧烤炉的高温度有所限制，不会将烧烤网架烧熔烧断，当烧烤网架发生变形时，只需用工具稍微拨动扶正即可，而且当烧烤结束后，变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。
烧烤过程中，炉子底部一定要有水，不能干烧。带风机的烧烤炉，风机开启时间定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。一般可选择开火之后3-5分钟时再开风机。