液态导热锅订做原理
单眼低汤灶是采用磁场感应涡流加热原理。
利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内部的磁力线通过导体时，立刻产生无数涡流，使器具本身自行高速
发热，与此同时对桶内的食物进行加热。
单眼低汤灶的热效率较高，加工时安全洁净，无烟、无火、不怕风吹。
当磁场内部磁力线通过非导磁物体时，不会引致产生涡流，不会产生热量，因此其它部位不会发热。由于
***为非导磁物体，故此不会发生被超导电热汤桶烫的***，对使用者来说安全性极高。
液态导热锅订做
液态导热锅订做使用的注意事项
1，单眼低汤灶，操作人员在操作前必须熟悉掌握燃气流程、设施、报修及安全常识，掌握燃气灶具开关、控制操作等内容。
2，在点火操作过程中，如果使用自动点火灶具，必须确认火点着后再离开，以免跑气。点火后需按箭头指示方向旋转开关旋钮调节火焰大小。一时未点着，要迅速关闭炉灶开关。利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内部的磁力线通过导体时，立刻产生无数涡流，使器具本身自行高速发热，与此同时对桶内的食物进行加热。人工点火时，首先必须确认其开关在关闭的位置上，液态导热锅订做，遵守“先点火，后开气”的原则，一定要做到“火等气”，切忌在炉灶打不着火时，用火柴或燃烧的纸张辅助炉灶点火，即先放气，后点火。
1，点火成功后应观察燃烧状况，如出现黄焰、离焰、跳火及冒黑烟等情况，请及时调节火焰和风门大小使火苗稳定，燃烧火焰呈蓝色锥体。
2，点火正常使用时，人不要远离，以免沸汤溢出扑灭或被风灭火焰，造成燃气泄漏。使用完毕后，务必关好炉灶上开关和表后阀，做到“人走火熄”。
3，要定期清理灶具上的火孔，以免发生堵塞。商用燃气灶具点火时，应开启门窗，保持通风，燃气低汤灶，人不离火，且严禁火焰空烧。