江苏固体饮料代加工厂家诚信企业推荐

从市场来看，为适应消费者对固体饮料口味、营养***等多方面的需要，固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能***化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能***化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。

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固体饮料也是具有比较有营养的成分，但是多喝还是有伤害的额，那么固体饮料可以直接吃吗?有哪些类别?

固体饮料可以直接吃吗：

固体饮料可以直接吃，这个没有什么问题，不过有的固体饮料浓度高太甜，还是用水泡过稀释之后再喝为好。

固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

随着时代的不断发展，固体饮料在我们的生活中越来越受欢迎，很多固体饮料加工厂应运而生。那么固体饮料主要的加工方法有哪些？1、冻干法冻干法是将物料中的水冷冻成固体冰。在真空条件下，水直接升华成水蒸气逸出，从而撤除材料中的水。其特点是营养物质和挥发性成分保留完好，但加工成本很高，采纳冻干法出产的固体饮料很少，仅使用速溶茶粉、咖啡粉等少数高附加值产物。 2、流化床造粒造粒技术有四种：湿法造粒、干法造粒、快速混合造粒和流化床造粒。流化床造粒又称沸腾造粒，是一种新型的造粒技术，它可以在密闭容器中同时完成通例湿法造粒的混合、造粒和干燥三个措施。它可以大大减少辅料的用量，出产的粒度均匀，效果良好。1959年，威斯康星州的沃尔斯特博士提出了流化床造粒技术，该技术发展迅速，普遍应用于制药、食品和化工等行业。80年代，我国引进了国外流化床造粒设备。近年来，流化床在我国得到了普遍的应用。 3、喷雾干燥喷雾干燥是用喷雾器将液体物质分散成细小的液滴，并在热的干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程。液体的形式可以是液体，可以通过液体、悬浮液、乳化液等泵输送。干燥产物可以是粉状、颗粒状或重团聚颗粒。喷雾干燥固体饮料有着普遍的出产规模。除了普遍使用的奶粉、速溶豆粉、番茄粉以外，还有荔枝粉、莲藕淀粉、香蕉粉、草莓粉等也报道了其用途。(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经浸提、浓缩和配料制成的制品，例如菊花晶、柠檬茶等。

存在状态

　　1.粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。

　　2.粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。

　　3.块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后，用模型压成立方块形状的制品。

起泡特征

　　1.起泡型固体饮料：原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳气逸出形成气泡。

　　2.不起泡固体饮料：原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂，溶于水后不会起泡。