猕猴桃一般在早春萌芽前或秋季落叶后定植，以秋后定植的猕猴桃苗成活率高，次年生长快，但定植后要注意猕猴桃幼苗的冬季防冻。定植前要平整土地，在头年秋季深翻60～80厘米。在丘陵山坡建园时，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植猕猴桃苗前要施足基肥，尤其是多施农家土杂肥，每穴可施50～100公斤，磷、钾、镁化肥各0.5公斤，油渣豆饼等对猕猴桃苗的生长发育有较好效果，每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根据品种的生长势、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和机械化程度而定。若猕猴桃苗长势好，土壤肥力好，机械化作业程度高，并采用棚架的果园，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。猕猴桃苗病虫防治由于猕猴桃是新兴果树，栽培时间较短，尚未发现造成大面积危害的病虫害。
猕猴桃苗种植土壤管理土壤是猕猴桃苗生长的基础，土壤状况的好坏直接关系到猕猴桃苗的生长发育、产量和寿命。有些猕猴桃果园采用挖穴定植，由于挖穴较小，限制了猕猴桃苗生长。因此当树体逐渐长大时，应逐渐扩大穴径或深翻改土，以扩大根系的分布范围，改善土壤的结构性状和肥力状况。挖穴改土要在秋季落叶后进行，通常与施基肥结合进行，这一措施改善了土壤透气性和蓄水性，有利于好气微生物的繁殖，使不易转化的营养转化成有用营养，从而提高了土壤肥力。冬季修剪猕猴桃苗的目的是更新结果母枝，防止结果部位外移，去除细弱过密的枝条，控制合理的猕猴桃结果枝和发育枝的数量。
猕猴桃种苗选择好了，也采集到位了，那该怎么储存呢？徐香猕猴桃苗植后短截嫁接猕猴桃苗定植后，于春季伤流期之前及时在嫁接口之上20～30厘米处短截，这既有利于成活，又能促进苗木快速生长。简单通俗点就是先把种子用温开水浸泡I一2天，捞出后用5一6倍量干净 湿细沙与种子拌均匀(湿沙的湿度以用手握成团，松手即散为 宜)，接着将种子和细沙装人底部有孔的木箱等容器内(容器的 底部和周围要事先放4一5厘米厚的湿沙)，装完后再在顶层盖 3一4厘米厚的湿沙。装种子的容器应放置于干爽、阴凉通风和 不会溃水处，容器上再盖上塑料布(不可盖严密封)以保湿。
